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推動兔產業(yè)發(fā)展助力脫貧攻堅戰(zhàn)(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2018/7/10 15:24:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):

  習近平總書記特別指示扶貧工作要做到“盡銳出戰(zhàn)”。“盡銳出戰(zhàn)”就是要用最好的人才、最好的方法和技術手段等,奪取扶貧攻堅戰(zhàn)的全面勝利。2020年以后,兔產業(yè)的進一步發(fā)展,不僅要關注肉兔和毛兔的發(fā)展,也要深入挖掘寵物兔市場,做到城鄉(xiāng)融合。

  中國畜牧業(yè)協(xié)會兔業(yè)分會秘書長劉強德強調,兔產業(yè)扶貧中必須特別強調龍頭企業(yè)的作用,沒有龍頭企業(yè)帶動,產業(yè)扶貧往往難以成功。因此,要通過多種途徑幫助龍頭企業(yè)發(fā)展,從而引導和輻射更多貧困農戶,最終實現(xiàn)脫貧致富。同時,他認為兔產業(yè)扶貧的前提是產業(yè)自身的健康發(fā)展。因此,解決兔產品“加工和銷售”這一瓶頸問題,不斷擴大兔肉、兔毛等兔產品的消費,也是產業(yè)扶貧的工作要點。

  中國畜牧業(yè)協(xié)會兔業(yè)分會副秘書長頡國忠認為,各地實施兔產業(yè)扶貧戰(zhàn)略時必須經(jīng)過專家嚴格論證,切忌一窩蜂亂上,不能盲目扶貧。另外,兔產業(yè)扶貧工作不能只扶源頭(種兔和養(yǎng)殖),要放眼整個產業(yè)鏈,只有產業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)都健康有序發(fā)展,才能保證兔產業(yè)扶貧工作的持續(xù)有效發(fā)展。他認為,舉辦本次兔產業(yè)扶貧研討會和兔文化節(jié)無疑對我國兔產業(yè)發(fā)展和產業(yè)扶貧具有重要意義。

  “逮個兔子”兔肉品牌創(chuàng)始人、公司總經(jīng)理劉杰認為小兔子是一個大產業(yè),她強調企業(yè)應該小而精,做好一件事或一個環(huán)節(jié)。“逮個兔子”立志將兔肉加工做好。同時在品牌創(chuàng)立和發(fā)展過程中也得到政府和協(xié)會等多方面的支持,因而公司也致力于幫助貧困農戶。除山東省外,公司還積極探索與河北省的一些貧困地區(qū)政府開展合作,力爭為兔產業(yè)扶貧做出貢獻。

  據(jù)介紹,我國養(yǎng)殖的兔分為肉兔、獺兔(皮用兔)、毛兔、寵物兔和實驗兔五種。大家耳熟能詳?shù)?ldquo;小白兔”為寵物兔,從出欄量來看,寵物兔所占的比例還不到5%。因此我國養(yǎng)殖的兔主要為肉兔、獺兔和毛兔,三者合計占到出欄量的90%以上。兔屬于草食性動物,不與人爭糧,不與糧爭地。同時,兔個體小,腸道長,飼料轉化率高,環(huán)境污染小,是各地政府積極扶持發(fā)展的綠色產業(yè)之一。另外,兔也是少數(shù)幾個沒有人畜共患病的動物之一。我國兔產業(yè)在國內畜牧業(yè)中所占比重較小,但在全球兔產業(yè)中多年來占據(jù)著舉足輕重的地位。

  由于家兔養(yǎng)殖“投資少、見效快,門檻低、易管理”,是適合廣大貧困戶養(yǎng)殖的重要項目。養(yǎng)殖技術和管理對于養(yǎng)殖戶而言比較容易掌握,但銷售則是兔產業(yè)扶貧中必須特別關注的環(huán)節(jié)。為此,建議各地政府要抓好相關配套工作,包括組織廣大養(yǎng)殖戶通過合作社聯(lián)合起來共同開拓市場,通過與兔肉或兔毛加工企業(yè)簽訂合同,實行訂單養(yǎng)殖。另外,對于政府而言,應在市場營銷方面提供積極支持,包括提供市場信息、扶持加工企業(yè)發(fā)展,通過龍頭企業(yè)帶動廣大養(yǎng)殖戶適應市場。

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