畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 麗江烏骨雞飛進(jìn)上?!安嘶@子”(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/7/17 10:32:00 來(lái)源:文匯報(bào) 閱讀數(shù):
在楊浦商貿(mào)集團(tuán)下屬的30多家國(guó)有菜市場(chǎng)里,一款來(lái)自云南麗江的純土雞近日得到了滬上消費(fèi)者的青睞。短短十多天內(nèi)兩次從原產(chǎn)地進(jìn)貨,很快又銷售一空。這款味美的土雞,名叫他留烏骨雞,名字有些陌生,但它卻是麗江市*登上*畜禽保護(hù)名錄的優(yōu)質(zhì)畜禽品種,產(chǎn)自和楊浦區(qū)結(jié)對(duì)的麗江永勝縣。
在當(dāng)?shù)?,他?a href="http:///">烏骨雞不僅家喻戶曉,而且?guī)缀跫壹叶拣B(yǎng)。作為精準(zhǔn)扶貧的重要載體,這條產(chǎn)業(yè)鏈上,承載著永勝縣建檔立卡貧困戶4000多戶1萬(wàn)多人的 “脫貧夢(mèng)”。吳秀龍,是該項(xiàng)目的領(lǐng)路人。自2014年?duì)款^成立永勝杰利農(nóng)產(chǎn)品有限公司以來(lái),他帶著當(dāng)?shù)乩习傩赵谒魹豕请u產(chǎn)業(yè)上干得風(fēng)生水起??删驮诓痪们埃粓?chǎng) “滯銷危機(jī)”讓吳秀龍夜不能寐。 “幸好去年底麗江被列入了滬滇扶貧協(xié)作對(duì)口幫扶州市之一,并和上海楊浦區(qū)形成對(duì)口幫扶協(xié)作關(guān)系,讓我們搭上了對(duì)口幫扶的 ‘直通車’,當(dāng)?shù)氐臑豕请u才能在短短數(shù)月間實(shí)現(xiàn)從 ‘滯銷’到‘脫銷’的大轉(zhuǎn)變。”吳秀龍說(shuō)。
“突圍”滯銷困局
永勝縣大安鄉(xiāng)梓里村的村民文金友,是村子里養(yǎng)殖烏骨雞規(guī)模*的,幾百羽烏骨雞,放養(yǎng)在34畝山林里,喝的是山泉來(lái)水,吃的是天然谷物。以他名字命名的永勝縣金友種養(yǎng)專業(yè)合作社,通過(guò)從杰利公司領(lǐng)取雞苗發(fā)放給養(yǎng)殖戶,經(jīng)他們養(yǎng)殖后,再按照收購(gòu)協(xié)議向養(yǎng)殖戶回購(gòu)并交由杰利公司進(jìn)行銷售,短短三四年已從起步時(shí)的5戶建檔立卡貧困戶參與發(fā)展至如今的近乎全村全覆蓋。從2016年到2017年,杰利公司共向永勝縣的建檔立卡貧困戶1萬(wàn)多人發(fā)放了34萬(wàn)羽雞苗。光是文金友家的烏骨雞,2016年就賣了800多羽,收入達(dá)到5萬(wàn)多元??蓮娜ツ觊_(kāi)始,杰利公司的收購(gòu)數(shù)量卻驟然下滑,文金友家的雞只賣出200多羽。
究其原因,一是當(dāng)?shù)貐⑴c飼養(yǎng)烏骨雞的養(yǎng)殖戶越來(lái)越多,更為重要的則是相關(guān)物流公司在去年調(diào)整了生鮮運(yùn)輸價(jià)格體系,使得山區(qū)深處的烏骨雞“飛出永勝”的成本陡增,并導(dǎo)致杰利公司在電商平臺(tái)的銷售受阻。“那段時(shí)間真的很痛苦,一邊是大量的雞積壓在冷庫(kù)里,另一邊是本該到期去村民家收雞了,我們卻不敢去收,因?yàn)橘u一只就要虧一只的錢,最多時(shí)待收購(gòu)的成品雞有10萬(wàn)只左右。”回憶起幾個(gè)月前的那段“危機(jī)”,身為杰利公司總經(jīng)理的吳秀龍語(yǔ)氣中充滿無(wú)奈。
正在燃眉之時(shí),好消息來(lái)了。去年底,麗江正式被列入滬滇扶貧協(xié)作對(duì)口幫扶州市之一,并明確由楊浦區(qū)進(jìn)行對(duì)口幫扶。吳秀龍因此找到了今年初剛由楚雄州姚安縣調(diào)任至永勝縣擔(dān)任縣委常委、副縣長(zhǎng)的上海援滇干部唐明祥。唐明祥在深入了解了杰利公司情況后,隨即向上海的“大后方”尋求“支援”。
鼓起“錢袋子”豐富“菜籃子”
在上海援滇干部、楊浦區(qū)合作交流辦以及麗江市扶貧辦的積極協(xié)調(diào)下,今年5月,上海楊浦商貿(mào)集團(tuán)專門派出團(tuán)隊(duì),到永勝對(duì)杰利公司進(jìn)行了調(diào)研。經(jīng)過(guò)一番仔細(xì)考察,他們認(rèn)為,無(wú)論是從種苗培育、養(yǎng)殖、回收、屠宰、冷凍,乃至最后的包裝,杰利公司都已經(jīng)建立了一套標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式,確保了產(chǎn)品質(zhì)量及其追溯體系的完整。
得益于有關(guān)方面的積極運(yùn)作,今年6月,這款品質(zhì)有保證的 “麗江烏骨雞”,便作為《云南省麗江市滬滇扶貧協(xié)作規(guī)劃綱要》中“麗品入滬”工程的第一個(gè)案例,通過(guò)楊浦商貿(mào)集團(tuán)旗下的幾十家菜市場(chǎng),飛入了上海的千家萬(wàn)戶。按照規(guī)劃,今后永勝縣每年將向上海市場(chǎng)輸送20萬(wàn)只左右的商品雞。
無(wú)獨(dú)有偶。掛職麗江市寧蒗縣縣委常委、副縣長(zhǎng)的援滇干部司徒行喆,上任后碰到的第一樁 “突發(fā)事件”,也是今年市場(chǎng)價(jià)暴跌后滯留當(dāng)?shù)靥镱^的大蒜。在楊浦區(qū)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)幫助下,同樣是由楊浦商貿(mào)集團(tuán)伸出援手,不僅把寧蒗的大蒜引到了上海的各個(gè)菜場(chǎng),接下來(lái)更是準(zhǔn)備聯(lián)合相關(guān)食品廠家,開(kāi)展大蒜的精深加工,打造大蒜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,以實(shí)際行動(dòng)促進(jìn)當(dāng)?shù)厮廪r(nóng)的精準(zhǔn)脫貧。
據(jù)上海市第十批援滇干部聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng)羅曉平介紹,最近一年來(lái),上海援滇干部由15名增至75名,實(shí)現(xiàn)了上海與云南13個(gè)州市的74個(gè)貧困縣結(jié)對(duì)全覆蓋。未來(lái),廣大上海援滇干部將繼續(xù)圍繞土地和農(nóng)業(yè)做文章,利用上海大市場(chǎng)、大流通優(yōu)勢(shì),深入推進(jìn)“云品入滬”工程,讓云南的貧困群眾鼓起“錢袋子”的同時(shí),也豐富上海廣大百姓的“菜籃子”。