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　　豬價已經持續(xù)上漲一個星期了，這波漲價可以說是讓養(yǎng)豬人稍稍松了松緊鎖的眉頭。不過，也有養(yǎng)豬大戶坦言，豬價的回升要讓消費群體接受也需要一個過程。

　　目前，我國南方的降雨始終綿綿不絕，江西、四川、湖南等地雨勢強烈，再加上已經登陸的第8號超強臺風“瑪莉亞”，是否會給生豬調運增加難度？豬價會不會繼續(xù)上漲呢？

　　生豬價格回升消費者接受需有過程

　　江蘇張家港市養(yǎng)豬大戶王淑芬家有30畝土地，年出欄量達到3000多頭。因為年初豬價下跌，所以王淑芳對自家的生豬進行減量。

　　說起今年的豬價，王淑芬坦言，之前的連連下跌讓她家往年以品質取勝的高價豬肉受到了不小的壓力。她說，市場上生豬價格都特別低，往年都沒這么低過。她家的豬肉品質比較好，價格也很高，雖然最近拉低價格去賣，但外面的價格更低。如果只是相差一點還是可以接受的，但如果相差太多，也還是有差別。

　　最近一周，生豬價格逐漸升溫，出現了連續(xù)上漲的勢頭。作為養(yǎng)豬人，王淑芬卻說現在高興還為時過早。

　　王淑芬說，生豬價格最近有所回升，消費群不會一下子接受，要經過一段時間慢慢接受。等到市場上差不多都是這個價格，消費群就能感受到這個價格在漲了，慢慢就接受了。

　　消費淡季來臨建議養(yǎng)殖戶適時出欄

　　近期生豬價格一直呈現上漲態(tài)勢。據卓創(chuàng)資訊監(jiān)測，7月10日全國外三元均價在12.62元/公斤，較3天前上漲了6.77%。對此，卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣分析說，目前規(guī)模養(yǎng)殖場挺價，養(yǎng)殖戶存在惜售心理，出欄量減少，導致標豬供應緊張，而屠宰企業(yè)現在以鮮銷為主，對豬源質量的要求也比較嚴格，這讓優(yōu)質豬采購整體難度增加，也相對拉動了豬價的上漲。

　　生豬價格雖然有所上漲，但近期終端的豬肉消費量依舊保持相對平穩(wěn)的走貨速度。分析師表示，夏季氣溫高，本就是消費淡季，再加上近幾年大家逐漸開始崇尚健康飲食的觀念，所以居民對肉類整體消費熱情同比往年要有所下降，終端需求市場依舊疲軟。

　　姬光欣表示，降雨在一定程度上會影響生豬的調運，屠宰企業(yè)收購難度也會有所增加，所以短時間會繼續(xù)推動價格上漲，但上漲的幅度是有限的。因為需求面并沒有較大提升，部分屠宰企業(yè)開工率下降，企業(yè)凍品庫存壓力不減，對豬價支撐乏力，再加上豬源供應有所增加，未來豬價持續(xù)攀升可能性不大。

　　姬光欣建議，養(yǎng)殖戶不應在漲價的時候壓欄，應該適時出欄，這樣才能將盈利空間擴大。夏季來臨，豬場要注意防疫，南方地區(qū)要做好防汛工作，以防止出現不必要的損失。