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　　“咯咯咯、咯咯咯……”盛夏的重慶萬州區(qū)走馬鎮(zhèn)壩梁村5組，小地名山登坡的松樹林里，一串清脆的鳴叫打破山林的寂靜。緊接著，“咯咯咯”的聲響此起彼伏，在山林里回蕩。一只只剛下蛋的母雞跳出窩，走出棚，以你方唱罷我登場的架勢，鳴叫著宣布下蛋了。

　　42歲的劉興鳳聽到叫聲，趕緊往屋旁的松林里走。在松林下的幾個雞棚里，靠角落處是一字排開的雞窩，里面擠著一顆顆尚有余溫的綠殼雞蛋，看著煞是惹人喜愛。“今天的雞蛋可以把前天的訂貨訂單補上，現(xiàn)在訂單多，要雞蛋只能提前預(yù)訂。”劉興鳳一邊撿著雞蛋，一邊說，現(xiàn)在雞蛋供不應(yīng)求，除了接受提前預(yù)訂外，她還發(fā)動周邊的養(yǎng)雞戶把多余的蛋拿到合作社一并售賣。

　　“如今看來，我這種養(yǎng)殖方法成功了，黑山雞，就是要讓它‘野’。”劉興鳳臉上帶著笑容說。

　　敢闖松林下散養(yǎng)黑山雞

　　近日，筆者走進劉興鳳的黑山雞養(yǎng)殖場。眼前，沒有所謂的廠房圈舍，取而代之的是一大片茂密的松林，3個搭建在松林下的簡陋棚舍，無門，圈內(nèi)橫豎幾根木架，一排草窩，一個食槽……如此簡陋的雞場，卻養(yǎng)殖了黑山雞3000多只。而更讓人驚訝的是，這個規(guī)?；酿B(yǎng)殖場里，竟然聞不到一絲異味，改變了以往大家對規(guī)模化養(yǎng)殖場的印象。

　　看出了筆者的驚訝，劉興鳳和丈夫向柏萬臉上露出自豪的表情，得意地說道，這就是松林下散養(yǎng)的優(yōu)勢。

　　談及為何要散養(yǎng)黑山雞，劉興鳳講起了自己的創(chuàng)業(yè)故事。2010年以前，劉興鳳和丈夫常年在外打工，積累了一些資金。也是在這一年，劉興鳳決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，一來圓了當老板的夢想，二來回家可以照顧老小。

　　回鄉(xiāng)后，劉興鳳看中了房前屋后的一大片山林，原來退耕還林后山林樹木蔥郁，尤其是松樹挺拔茂密，地上鋪了厚厚一層松針。2012年，劉興鳳決定發(fā)展山羊。年底時，她到山東買了120只羊崽，用貨車一路奔波拖回萬州。沒想到，路上發(fā)生翻車，20只羊崽當場死亡，剩下的也受了傷，而劉興鳳也在此次翻車中受傷，至今手臂上還留著傷痕。雪上加霜的是，剩下的羊崽因為受傷，再加上從山東到萬州出現(xiàn)水土不服，隨后接二連三死亡。

　　挫折和困難并沒有阻礙劉興鳳創(chuàng)業(yè)的腳步。第二年，劉興鳳決定發(fā)展黑山雞。在綜合考查各種條件后，她決定采取散養(yǎng)的方式，本著“物競天擇，適者生存”的原始自然規(guī)律，讓黑山雞像“野”雞一樣，在松林下悠閑散步，啄食松針蟲子，沒想到，成功了。

　　創(chuàng)新讓黑山雞“野”起來

　　高大茂密的松林，圍成了雞場的一個小圈子。在這個小圈子里，松林下生長著一片斑竹林，成了黑山雞最愛的歡樂地。

　　盛夏毒熱的陽光經(jīng)過松林、竹林的層層過濾，最后變得溫柔涼爽。一大群黑山雞聚集在竹林下，梳理羽毛，打著盹兒。身姿健碩、羽翼光亮的黑山雞甚是惹人喜愛，讓人想上前抓一只。

　　然而，人還沒走上前，一陣“噗、噗”聲響，一大群黑山雞便飛撲開去。“抓不到，我們平時都抓不到。”劉興鳳在一旁笑了起來，直言她養(yǎng)的雞野得很，根本就抓不到。

　　放眼看去，僅有3個簡易棚舍的養(yǎng)雞場，四周竟然沒有柵欄或者網(wǎng)子，開放式的雞場以山為圈，以松林為蓋，養(yǎng)在這種環(huán)境里的黑山雞早就“自由散漫”慣了，根本就不受人的控制。

　　在劉興鳳的帶領(lǐng)下，踩著厚厚的松針走進松林，開啟了“開心雞場”體驗之旅。松林下，偶爾會發(fā)現(xiàn)一窩雞蛋，仿佛林下冒出的一團蘑菇。“不是所有雞都到窩里下蛋，有的雞隨便找個地方就當窩。”劉興鳳說著，撿拾起雞蛋。

　　這雞蛋，個頭沒有一般的雞蛋大，但蛋殼顏色粉綠，非常有光澤。“看著乖吧，吃起來味道好得很。”劉興鳳說，因為黑山雞是在松林下散養(yǎng)，長期啄食松針雜草以及里面的蟲蟻，所以雞子本身的身體很好，松針如藥，雞子吃了不生病，雞蛋的口感也很好，非常受消費者喜愛。

　　“野有野的好處，比圈養(yǎng)成功，現(xiàn)在我們的雞蛋和雞子別人都搶著買。”劉興鳳露出笑容。

　　分享帶動周邊農(nóng)戶養(yǎng)雞致富

　　“雞蛋2.5元一枚，雞子25元一斤，根本不用愁銷路，主城的客戶經(jīng)常打電話來，已經(jīng)供不應(yīng)求了。”劉興鳳說，松林雞和松林蛋非常受歡迎，每年為他們帶來了10多萬元的收益。

　　為了分享成功經(jīng)驗，帶動周邊農(nóng)戶發(fā)財致富，劉興鳳無償為周邊村民送雞苗，傳授養(yǎng)殖技術(shù)，并在2015年發(fā)起成立黑山雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社，帶動周邊500多農(nóng)戶養(yǎng)殖黑山雞，在統(tǒng)一品種、技術(shù)和養(yǎng)殖方式下，打造林下生態(tài)散養(yǎng)蛋雞品牌，并形成了“翠鄉(xiāng)”系列品牌。

　　如今，在劉興鳳的帶頭下，走馬鎮(zhèn)不少農(nóng)戶因養(yǎng)殖黑山雞實現(xiàn)了增收致富，而樂于奉獻、熱心幫忙的劉興鳳也被村民們選舉為人大代表。

　　為了使更多人受益黑山雞產(chǎn)業(yè)，除了繼續(xù)發(fā)展黑山雞養(yǎng)殖外，劉興鳳決定依托自己的松林養(yǎng)殖發(fā)展休閑旅游，通過林下抓雞、吃雞、撿蛋等形式，開發(fā)“開心雞場”旅游項目，讓游客體驗田園樂趣。

　　現(xiàn)在，劉興鳳盤下了周邊的一座山，準備擴大養(yǎng)殖規(guī)模，并計劃林下散養(yǎng)黑山豬，同時租下山腰一處有著40多年的土家三合院，發(fā)展農(nóng)家樂。

　　“不管是否有錢賺，只要認真去做了，可以幫到其他人，就是成功。”劉興鳳說，作為一名人大代表，除了代表村民反映民生民情，更要在脫貧致富奔小康上做出表率。