畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 昆明鮮豬肉均價小幅上漲(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/8/28 13:21:00 來源:昆明日報 閱讀數(shù):
近期,不少市民反映昆明市場上豬肉價格上漲了,大概每公斤上漲2元左右。8月27日我們走訪了昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場、昆明和平海鮮農(nóng)貿(mào)市場等發(fā)現(xiàn),昆明市豬肉價格小幅上漲。
在昆明和平海鮮農(nóng)貿(mào)市場有10多年豬肉銷售經(jīng)驗的黃先生介紹,自兩年前昆明市豬肉價格下跌以來,兩年中昆明市場豬肉價格雖有波動,但波動幅度不大,一般都在0.5元以內(nèi)。自8月以來,昆明市場豬肉價逐漸回升,截至目前,每公斤豬肉大概漲價1.5元-2元。我們了解到,在和平海鮮農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),前腿肉售價為24元/公斤,后腿肉為26元/公斤,里脊肉為35元/公斤,五花肉為30元/公斤,排骨為32元/公斤,均較7月小幅上漲。“我經(jīng)常買菜,最近農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的豬肉價格確實小幅上漲,大概每公斤上漲1.5元左右。”在篆新農(nóng)貿(mào)市場買菜的李女士介紹。
昆明市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,據(jù)昆明市9家屠宰企業(yè)及批發(fā)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,8月20日這周全市鮮豬肉市場平均批發(fā)價格為16.6元/公斤,環(huán)比上漲1.7%。據(jù)42家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,8月20日這周全市鮮豬肉市場平均零售價格為24.7元/公斤,環(huán)比上漲0.1%。其中,精瘦肉平均零售價格為27.4元/公斤,環(huán)比上漲3.9%,五花肉平均零售價格為22.3元/公斤,環(huán)比上漲2.9%,前腿肉平均零售價格為22.9元/公斤,環(huán)比下跌2%,后腿肉平均零售價格為23.6元/公斤,環(huán)比下跌2.2%,排骨平均零售價格為27.2元/公斤,環(huán)比下跌1.9%。
昆明市商務(wù)局的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,豬肉零售價格微幅回升,因部分學(xué)校開學(xué),學(xué)生陸續(xù)返校,食堂采購增加,集中采購刺激豬肉需求,因此零售價格開始回升。預(yù)計豬肉價格將持續(xù)回升。