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　　今年肉食毛雞價(jià)格一路上漲，8月27日晚大肉食毛雞價(jià)格上漲0.05元/斤，棚前報(bào)價(jià)4.60元/斤，價(jià)格達(dá)到全年高點(diǎn)。產(chǎn)品價(jià)格也每日以0.20元/公斤的速度不斷攀漲，時(shí)下單凍修剪大胸肉報(bào)價(jià)14.00~14.20元/公斤，大規(guī)格琵琶腿報(bào)價(jià)14.80~14.90元/公斤，箱裝中爪報(bào)價(jià)25.20元/公斤，價(jià)格均已達(dá)到全年制高點(diǎn)。

　　今年肉食毛雞價(jià)格從7月份開始便已出現(xiàn)明顯上漲，與往年7月份尚處消費(fèi)淡季的情況不同，今年7月末，毛雞均價(jià)已經(jīng)上行到了每斤4.20~4.30元，環(huán)比走高0.27元/斤，環(huán)比漲幅6.73%。

　　卓創(chuàng)資訊分析師高翔告訴記者，這主要是由于今年毛雞貨源不足導(dǎo)致的。7月中旬正是“三伏”天氣，一些養(yǎng)殖場(chǎng)為了淘汰老雞，將部分毛雞集中出欄上市，當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上的毛雞價(jià)格曾有過短時(shí)間的跌價(jià)。但是，風(fēng)潮一過，毛雞的價(jià)格就出現(xiàn)了迅速回彈。前期的集中出欄使得7月下旬的毛雞市場(chǎng)貨源進(jìn)一步減少；加之市場(chǎng)本就處于淡季，供貨量不多。但除去以上兩方面，今年毛雞養(yǎng)殖量大大減少的原因，更多還是和去年低迷的市場(chǎng)行情有關(guān)。去年，由于養(yǎng)殖數(shù)量較大，市場(chǎng)貨源供過于求，肉食毛雞價(jià)格一直處于低迷狀態(tài)，嚴(yán)重打擊了養(yǎng)殖戶們的積極性。于是去年年底，很多人開始大量淘汰老雞，減少雞苗購(gòu)買量，這樣使得今年市場(chǎng)上的毛雞供應(yīng)量大大減少。而8月末9月初臨近開學(xué)，市場(chǎng)需求增加，供求雙方共同影響，助推產(chǎn)品及毛雞價(jià)格不斷突破關(guān)口。

　　對(duì)于未來毛雞市場(chǎng)走勢(shì)，高翔表示，后市毛雞貨源仍較短缺，所以價(jià)格仍有上行可能，產(chǎn)品價(jià)格也仍有提漲空間。但產(chǎn)品價(jià)格高位，貿(mào)易商及二三級(jí)批發(fā)市場(chǎng)接受能力有限，拿貨或以隨用隨采為主；且合同雞屠宰企業(yè)近日開工接近滿負(fù)荷，庫(kù)存情況又逐日攀升。預(yù)計(jì)進(jìn)入9月中旬，產(chǎn)品市場(chǎng)或有理性回調(diào)的可能。建議養(yǎng)殖戶合理選擇出欄時(shí)間，適時(shí)出貨。