畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 江蘇：“豬瘟”過(guò)后肉價(jià)回歸“正常水平”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2018/10/29 10:35:00 來(lái)源：金山網(wǎng) 閱讀數(shù)：
隨著江蘇宜興市發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情開(kāi)始，江蘇省全面實(shí)行生豬跨市禁調(diào)，鎮(zhèn)江市眾多小刀手面臨無(wú)豬可殺的“窘境”，豬價(jià)也隨之走起了“峰谷線(xiàn)”，讓消費(fèi)者“愛(ài)恨交加”。10月4日，連云港豬瘟疫情解除，生豬跨市調(diào)運(yùn)全面恢復(fù)，屠宰場(chǎng)日供應(yīng)量驟增。目前，豬價(jià)正向著“正常水平”回落。
“師傅，肉多少錢(qián)一斤啊。”“肉12塊一斤，仔排19塊。要哪種？”近日，在某菜場(chǎng)，已在這賣(mài)了五六年豬肉的李師傅正在給顧客推銷(xiāo)，并根據(jù)要求劃出指定部位的肉，上稱(chēng)，裝好，收錢(qián)，動(dòng)作麻溜。“9月份，本地屠宰量少，價(jià)格也不便宜，買(mǎi)的人不多，一般豬肉要賣(mài)到13-14元/500g，每天最多賣(mài)25-30公斤。”
正在買(mǎi)肉的王女士指著仔排部位，讓師傅砍1公斤，晚上回家給孫子做紅燒肉。“之前看到手機(jī)上說(shuō)有非洲豬瘟，家里都不敢買(mǎi)。這兩天聽(tīng)說(shuō)省內(nèi)的疫情解除了，孫子吵著要吃排骨，我就來(lái)買(mǎi)一些，不過(guò)價(jià)格是比中秋、國(guó)慶的時(shí)候下來(lái)了一點(diǎn)。”
