畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 四川榕山鎮(zhèn)開展非洲豬瘟專項(xiàng)檢查
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/11/6 10:18:00 來源:西部經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 閱讀數(shù):
連日來,四川省合江縣榕山鎮(zhèn)食藥監(jiān)所結(jié)合國家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建活動(dòng),聯(lián)合獸醫(yī)站、工商、城管、住建辦等多部門,針對轄區(qū)內(nèi)豬肉經(jīng)營者、凍庫、農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營情況,開展非洲豬瘟專項(xiàng)檢查。
本次行動(dòng)對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲服務(wù)單位進(jìn)行全面檢查,重點(diǎn)檢查:手續(xù)是否齊全;豬肉是否有檢疫證明;是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票和購銷臺(tái)賬制度。
在檢查的同時(shí),執(zhí)法人員向豬肉經(jīng)營者現(xiàn)場宣傳講解關(guān)于食品農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的相關(guān)法律法規(guī)和非洲豬瘟防控知識,要求經(jīng)營戶加強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識,做到豬肉進(jìn)貨來源合法,堅(jiān)決杜絕私宰豬肉在市場流通。明確告知豬肉產(chǎn)品經(jīng)營主體為豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,公布投訴舉報(bào)電話,并向消費(fèi)者及時(shí)發(fā)出消費(fèi)警示,并做好跟蹤監(jiān)督,防止不合格豬肉產(chǎn)品二次流入市場,確保轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營環(huán)節(jié)豬肉質(zhì)量安全。