畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 吉林通榆:嚴(yán)查農(nóng)村豬肉市場(chǎng)(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/11/22 9:40:00 來源:新牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為切實(shí)規(guī)范肉類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)防問題豬肉流入市場(chǎng),保障轄區(qū)內(nèi)豬肉制品的質(zhì)量安全,近日,吉林省白城市通榆縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局瞻榆分局嚴(yán)格檢查農(nóng)村豬肉市場(chǎng),積極消除食品風(fēng)險(xiǎn)隱患。
檢查中,執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校、肉店、飯店、超市等進(jìn)行了摸底排查工作,重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)者是否持有《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、《健康證》等證照,查驗(yàn)銷售的豬肉是否持有《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》及生豬定點(diǎn)屠宰廠出具的《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明》,檢查食用單位是否履行豬肉采購(gòu)憑證等手續(xù),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)銷售來源不明、腐敗變質(zhì)豬肉、病死豬肉等,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)索票索證、豬肉來源檢查制度。
吉林省白城市通榆縣共出動(dòng)執(zhí)法人員15人次,執(zhí)法車輛8臺(tái)次,下達(dá)責(zé)令整改通知書50份,切實(shí)保障廣大人民群眾“菜籃子”安全。