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　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室近日發(fā)布，四川省巴中市巴州區(qū)和青海省西寧市大通縣排查出非洲豬瘟疫情。目前疫情已經(jīng)涉及18省4直轄市，共發(fā)生89起。目前，除了海南、香港、澳門(mén)、臺(tái)灣等省區(qū)外，內(nèi)陸已全面禁止生豬跨省運(yùn)輸！

　　近日，安徽、湖北、山西等省積極推進(jìn)省內(nèi)生豬“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”跨市調(diào)運(yùn)。我們了解到，安徽省育肥豬存欄在500頭以上的養(yǎng)豬大戶可申請(qǐng)跨市調(diào)運(yùn)生豬；湖北省也將第一批生豬實(shí)行“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)的名單進(jìn)行公示。

　　然而，局部地區(qū)只能區(qū)域內(nèi)調(diào)運(yùn)，生豬消耗難度較大，且多針對(duì)養(yǎng)豬大戶，中小養(yǎng)殖戶該怎么辦？

　　安徽養(yǎng)豬大戶可申請(qǐng)跨市調(diào)運(yùn)生豬

　　我們從安徽省防控非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病指揮部辦公室了解到，為緩解生豬壓欄和地區(qū)間供需不平衡問(wèn)題，自12月4日起，安徽省試行省內(nèi)生豬“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”跨市調(diào)運(yùn)。

　　指揮部辦公室負(fù)責(zé)人告訴我們，“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”跨市調(diào)運(yùn)的原則是“申請(qǐng)報(bào)備、資質(zhì)合格、備案車(chē)輛、規(guī)范運(yùn)行”。確有調(diào)運(yùn)需求的規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(chǎng)和生豬屠宰加工企業(yè)，憑雙方購(gòu)銷(xiāo)合同或協(xié)議，向轄區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)申請(qǐng)，調(diào)運(yùn)企業(yè)必須符合跨市“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)資質(zhì)條件，并向輸入地、輸出地雙方縣級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)備，按照“嚴(yán)格檢疫、全面消毒、落地報(bào)告”的要求實(shí)施調(diào)運(yùn)。

　　那么調(diào)運(yùn)資質(zhì)條件有哪些規(guī)定呢？指揮部辦公室負(fù)責(zé)人說(shuō)，生豬養(yǎng)殖企業(yè)必須取得動(dòng)物防疫條件合格證，生豬存欄規(guī)模在3000頭以上或達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)的育肥豬當(dāng)前存欄在500頭以上，場(chǎng)內(nèi)防疫制度健全落實(shí)，近兩年內(nèi)未發(fā)生重大動(dòng)物疫情。生豬屠宰加工企業(yè)必須取得動(dòng)物防疫條件合格證和生豬定點(diǎn)屠宰證，達(dá)到3A級(jí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，2018年實(shí)際屠宰生豬規(guī)模在10萬(wàn)頭以上，內(nèi)部質(zhì)量管理體系和管理制度健全，具備冷藏和儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施。

　　生豬運(yùn)輸車(chē)輛必須是在當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門(mén)備案，并取得《安徽省生豬運(yùn)輸車(chē)輛備案表》的專(zhuān)用車(chē)輛，一車(chē)每次只能運(yùn)輸同一養(yǎng)殖場(chǎng)生豬，嚴(yán)禁混裝和中途卸載，運(yùn)輸必須指定線路運(yùn)行。各地動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)必須對(duì)照跨市“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)條件，對(duì)申請(qǐng)報(bào)備的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)和生豬屠宰加工企業(yè)進(jìn)行核查，對(duì)符合條件的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)和生豬屠宰加工企業(yè)進(jìn)行登記，并明確運(yùn)輸線路，報(bào)市級(jí)備案并統(tǒng)一對(duì)外公布，確保生豬“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”跨市調(diào)運(yùn)規(guī)范有序運(yùn)行。

　　指揮部辦公室負(fù)責(zé)人告訴我們，在調(diào)運(yùn)工作中必須嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新修訂的 《生豬產(chǎn)地檢驗(yàn)規(guī)程》和《生豬屠宰檢疫規(guī)程》進(jìn)行規(guī)范檢疫，對(duì)跨市“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)的生豬產(chǎn)地檢疫證明，必須由轄區(qū)官方獸醫(yī)和縣級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人聯(lián)合簽發(fā)。

　　湖北公布“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)第一批名單

　　12月11日，湖北省畜牧獸醫(yī)局公布了《防控非洲豬瘟生豬實(shí)行“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)第一批名單》。

　　為解決防控非洲豬瘟期間規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬壓欄、種豬仔豬轉(zhuǎn)運(yùn)困難等問(wèn)題，湖北省重大動(dòng)物疫病防控指揮部辦公室制發(fā)了《關(guān)于湖北省內(nèi)生豬及其產(chǎn)品實(shí)行“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)的通知》，各地根據(jù)其規(guī)定，篩選出符合條件實(shí)行生豬及產(chǎn)品“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)的養(yǎng)殖場(chǎng)（企業(yè)）和屠宰場(chǎng)（企業(yè)）。

　　山西晉城跨市調(diào)運(yùn)生豬20206頭

　　針對(duì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)生豬壓欄和屠宰企業(yè)豬肉產(chǎn)品積壓的實(shí)際，山西省晉城市認(rèn)真落實(shí)11月12日召開(kāi)的全省“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”生豬產(chǎn)品調(diào)運(yùn)會(huì)議精神，積極為生豬企業(yè)搭建外銷(xiāo)平臺(tái)。

　　截至11月25日，晉城市累計(jì)跨市調(diào)運(yùn)生豬產(chǎn)品154批次，共跨市調(diào)運(yùn)生豬20206頭。生豬產(chǎn)品跨市調(diào)運(yùn)不僅有力緩解了生豬養(yǎng)殖企業(yè)生豬壓欄和屠宰企業(yè)豬肉產(chǎn)品積壓情況，而且有力保障了豬源供應(yīng)緊缺地區(qū)的生豬產(chǎn)品供應(yīng)，對(duì)于維護(hù)生豬市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行和生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展起到了積極地促進(jìn)作用。

　　中小散戶賣(mài)豬難度并沒(méi)有好轉(zhuǎn)

　　各省開(kāi)始積極促成“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”對(duì)接，這對(duì)生豬養(yǎng)殖戶來(lái)講，無(wú)疑好事一件。目前已知的對(duì)接省份，有9月份開(kāi)始的山東與浙江開(kāi)啟“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”生豬對(duì)接；10月份開(kāi)始的河南與浙江、上海與浙江、吉林省內(nèi)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)；10月底河南與上海達(dá)成協(xié)議，計(jì)劃每天供應(yīng)豬肉產(chǎn)品1000噸；11月份的西藏與黑龍江；以及上文中提到安徽、湖北、山西等省內(nèi)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”生豬調(diào)運(yùn)對(duì)接。

　　盡管政府支持并鼓勵(lì)各省進(jìn)行“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”生豬對(duì)接，但對(duì)豬場(chǎng)和屠企要求非常嚴(yán)格。一般對(duì)接豬場(chǎng)都要求在存欄3000頭以上，各方面手續(xù)正常，近年未發(fā)生過(guò)重大動(dòng)物疫病。屠宰場(chǎng)則得具備很高的屠宰能力。

　　“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”對(duì)接，對(duì)穩(wěn)定豬價(jià)的意義巨大，不過(guò)影響還有待提高，比如雖然浙江和多省已經(jīng)建立合作關(guān)系，但浙江豬價(jià)依舊居高不下。

　　由此看來(lái)，部分生豬養(yǎng)殖大省積極開(kāi)展“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)，但是局部地區(qū)目前只能區(qū)域內(nèi)調(diào)運(yùn)，生豬消耗難度依然較大，且多針對(duì)大豬場(chǎng)，中小散戶賣(mài)豬難度并沒(méi)有好轉(zhuǎn)，生豬積壓的情況仍較為明顯。新的養(yǎng)殖背景之下，大家必須考慮適應(yīng)新的養(yǎng)殖模式、新的流通方式。