畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 2019年將呈現(xiàn)良好走勢(shì)!豬價(jià)大概率在10.5元以上(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2019/2/25 9:05:00 來源:養(yǎng)豬巴巴網(wǎng) 閱讀數(shù):
2019年1-2月的豬價(jià),表示近期豬價(jià)呈現(xiàn)“U型”大起大落的特點(diǎn)。分析造成這種下跌的原因,他認(rèn)為,有集團(tuán)豬場(chǎng)拋售、部分地方政策放松促進(jìn)豬源流出省內(nèi)、豬肉消費(fèi)的整體下滑與替代品價(jià)格的上漲、疫情對(duì)消費(fèi)造成的影響等。而造成上漲原因則主要是生產(chǎn)供給的減少和心態(tài)的變化。“供給方面,年前就出現(xiàn)了明顯的拋售現(xiàn)象,且非洲豬瘟后,國家政策叫停不少區(qū)域仔豬調(diào)運(yùn)。此外,去年3至6月豬價(jià)虧損,導(dǎo)致部分產(chǎn)能淘汰。心態(tài)變化方面,主要是政府、機(jī)構(gòu)對(duì)19年生豬價(jià)的看好,以及周邊少豬或缺豬使養(yǎng)戶心態(tài)發(fā)生了變化。”他表示,這些共同造成了豬價(jià)的反彈。
“關(guān)于這一輪豬周期,行業(yè)內(nèi)有兩種聲音:一種認(rèn)為轉(zhuǎn)折點(diǎn)在已經(jīng)過去的1月,一種認(rèn)為轉(zhuǎn)折點(diǎn)在未來的3-4月。”曾紫華分析道,認(rèn)為轉(zhuǎn)折點(diǎn)在過去的1月份的,理由是現(xiàn)階段不少屠宰場(chǎng)屠宰體重在105kg,缺豬現(xiàn)象比較明顯;迫于疫情壓力,一些企業(yè)90-100kg的豬進(jìn)入宰場(chǎng);養(yǎng)殖戶心態(tài)明顯發(fā)生變化,東北屠企試探壓價(jià),效果不明顯。而持后一種觀點(diǎn)的人則認(rèn)為,18年虧損期間淘汰產(chǎn)能將在3-4月顯現(xiàn),且集中淘汰產(chǎn)能在18年下半年(非洲豬瘟發(fā)生后)。
對(duì)于2019年豬價(jià)行情,曾紫華表示:“18年全國虧損達(dá)4個(gè)月,局部區(qū)域虧損將近8個(gè)月,虧損時(shí)間較長;20家種豬企業(yè)18年銷量減少3成,不少企業(yè)母轉(zhuǎn)肥銷售;不少母豬屠宰場(chǎng)18年屠宰量增加20%。因此預(yù)計(jì)新的一年豬價(jià)將呈現(xiàn)良好走勢(shì)。
在隨后的芝華最新生豬數(shù)據(jù)發(fā)布會(huì)上,芝華數(shù)據(jù)高級(jí)分析師姚桂玲表示,1月份芝華豬價(jià)指數(shù)均值12.28,環(huán)比下跌9.3%,同比下跌18.7%。全國豬肉均價(jià)18.53元/公斤,較上月下跌5.0%,同比下跌11.5%。“主要是非洲豬瘟疫情省的解禁數(shù)量不斷增多,生豬及豬肉流通增加,但是終端消費(fèi)不佳,豬價(jià)出現(xiàn)大幅下跌。”
講到豬瘟,姚桂玲總結(jié)道,自去年8月份非洲豬瘟疫情發(fā)生以來,全國生豬撲殺量超過95萬頭,1月份以來非洲豬瘟疫情又新發(fā)6例,截止2月13日,全國非洲豬瘟發(fā)生105起,有98個(gè)疫點(diǎn)解禁,其中遼寧、吉林、北京、天津、內(nèi)蒙古、陜西、山西、河南、湖北、安徽、浙江、江西、上海、福建、廣東、貴州、云南、重慶、四川、青海20個(gè)省均已解封。解禁省份增多,豬肉流通量增加。
受疫情和豬價(jià)大幅下跌影響,1月能繁母豬總存欄量繼續(xù)下降,環(huán)比下降1.0%,同比減少12.4%。淘汰母豬屠宰量數(shù)據(jù)11.71萬頭,環(huán)比增加1.3%,同比增加1.9%。養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情緒低迷。根據(jù)芝華數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),全國后備母豬存欄呈現(xiàn)減少,同時(shí)養(yǎng)殖戶出欄積極,生豬總存欄量環(huán)比減少1.4%,同比減少5.0%。
“受豬價(jià)大幅下跌的影響,玉米現(xiàn)貨價(jià)格也出現(xiàn)小幅下跌,豆粕現(xiàn)貨價(jià)格則大幅下跌,豬糧比值下降。”姚桂玲表示,生豬養(yǎng)殖目前也面臨著較大的虧損狀態(tài):“自繁自養(yǎng)110公斤出欄的育肥豬,19個(gè)主要省的月均頭均養(yǎng)殖利潤為-50元,較上月頭均盈利減少108元,同比下降385元/頭。”從均值來看,主要產(chǎn)區(qū)基本均在虧損,其中東北、山西、河南、安徽、江西、河北、陜西“名列前茅”。
姚桂玲表示,今年節(jié)后2-3月份的豬價(jià)水平的支撐主要來自于先期的母豬數(shù)據(jù):2018年4-5月份能繁母豬存欄持續(xù)減少,同期母豬淘汰量維持高位,此外去年年初后備母豬存欄增加較少。“最近的1月份大豬存欄減少較多,對(duì)節(jié)后豬價(jià)行情有支撐。同時(shí)今年替代品雞肉、牛羊肉價(jià)格偏高,對(duì)豬價(jià)有利好帶動(dòng)。不過從消費(fèi)端來看,2-3月份是春節(jié)后消費(fèi)淡季,而且非洲豬瘟對(duì)消費(fèi)仍存在一定不利影響。”綜上,姚桂玲認(rèn)為,2、3月份豬價(jià)或在經(jīng)歷1月底部后出現(xiàn)震蕩上漲:“2-3月份豬價(jià)水平大概率在10.5元/公斤以上。”