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山西加強(qiáng)生鮮乳運(yùn)輸安全管控（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 時間：2019/3/28 8:56:00 來源：中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù)：
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生鮮乳
日前，從山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，為保障乳品質(zhì)量安全，山西省政府辦公廳近日下發(fā)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的實施意見》，要求所有生鮮乳運(yùn)輸車輛安裝實時定位和視頻監(jiān)控系統(tǒng)，實現(xiàn)生鮮乳運(yùn)輸環(huán)節(jié)的全程實時監(jiān)控。
為保證群眾喝上放心奶，山西省將加強(qiáng)源頭管理，嚴(yán)格奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)飼料、獸藥等投入品使用和監(jiān)管，除養(yǎng)殖場和加工企業(yè)外，其他任何單位和個人一律不得進(jìn)行生鮮乳收購活動，引導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖散戶將生鮮乳交售到合法的生鮮乳收購站，實現(xiàn)生鮮乳運(yùn)輸環(huán)節(jié)的全程實時監(jiān)控。此外，要求任何單位和個人不得擅自加工生鮮乳對外銷售，嚴(yán)格執(zhí)行嬰幼兒配方乳粉相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理；逐步建立乳品企業(yè)“黑名單”制度，完善聯(lián)合懲戒機(jī)制和市場退出機(jī)制；力爭3年內(nèi)在規(guī)模以上企業(yè)建立乳品質(zhì)量安全追溯體系與危害分析和關(guān)鍵控制點體系。
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