畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 院企合作推進(jìn)藏香豬產(chǎn)業(yè)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2019/4/2 16:28:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào) 閱讀數(shù):
“一直以來(lái),老百姓們飼養(yǎng)藏香豬采取的都是散養(yǎng)模式。在野外,藏香豬的食物來(lái)源很豐富,也是天然無(wú)污染的。”西藏林芝市工布江達(dá)縣蕃騰飼料廠總經(jīng)理卓瑪說(shuō):“大量的散養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致環(huán)境受到污染破壞,所以現(xiàn)在提倡圈養(yǎng)。但是,如何在圈養(yǎng)模式下不改變藏香豬肉質(zhì),保留其原來(lái)的風(fēng)味,是我們目前急切需要解決的問(wèn)題。這就要求我們?cè)陲暳仙舷鹿Ψ?,為圈養(yǎng)模式下生態(tài)藏香豬的食物來(lái)源提供科學(xué)理論和實(shí)踐依據(jù)。”
近日,西藏自治區(qū)農(nóng)科院與蕃騰飼料廠簽訂技術(shù)服務(wù)合同。“這是我區(qū)首次實(shí)現(xiàn)科技與產(chǎn)業(yè)有償合作機(jī)制。該項(xiàng)目立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件,進(jìn)行林芝藏香豬生態(tài)養(yǎng)殖綠色飼料研發(fā),著力打造特色品牌,加快區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”自治區(qū)農(nóng)科院相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
據(jù)了解,該項(xiàng)目中藏香豬產(chǎn)生的糞便可實(shí)現(xiàn)堆積發(fā)酵處理。生產(chǎn)出的有機(jī)肥還田,利于生態(tài)良性循環(huán)。“該項(xiàng)目實(shí)施后對(duì)保持藏香豬原有特性,提高藏香豬的質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,有顯著作用。”卓瑪說(shuō)。