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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺方案促奶業(yè)品牌提升

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2019/4/3 8:39:00 來源:河南日報 閱讀數(shù):

  近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《奶業(yè)品牌提升實施方案》,旨在提升奶業(yè)品牌化水平,引領(lǐng)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,增強奶業(yè)競爭力,促進(jìn)我國奶業(yè)全面振興。

  方案指出,力爭到2025年,我國奶業(yè)品牌化水平顯著提高,品牌市場占有率、消費者信任度明顯提升,品牌帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展和效益提升作用明顯增強。奶業(yè)品牌建設(shè)與奶業(yè)振興發(fā)展緊密結(jié)合,形成創(chuàng)品牌、推品牌、護(hù)品牌的品牌發(fā)展機制,培育出一批具有影響力的產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌和區(qū)域公用品牌,使國產(chǎn)奶業(yè)品牌深入人心。

  方案在質(zhì)量安全、創(chuàng)新發(fā)展、誠信建設(shè)、宣傳引導(dǎo)等方面提出了一系列重點任務(wù):

  ——強化質(zhì)量安全鑄就品牌。將質(zhì)量作為奶業(yè)品牌發(fā)展的第一要義,構(gòu)建覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量監(jiān)管體系和高效安全的生產(chǎn)體系。修訂生鮮乳國家標(biāo)準(zhǔn),提高營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。強化源頭生產(chǎn)管理,嚴(yán)格奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)飼料、獸藥等投入品使用管理,提升養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化水平。

  ——推動創(chuàng)新發(fā)展培育品牌。全面推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、經(jīng)營理念和模式創(chuàng)新,形成奶業(yè)核心競爭力。推進(jìn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化生產(chǎn),將綠色生態(tài)融入品牌價值。創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)組織方式,推行“奶農(nóng)+合作社+公司”的奶業(yè)發(fā)展模式,鼓勵和支持奶農(nóng)生產(chǎn)加工巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳、奶酪等乳制品,推動奶牛養(yǎng)殖向乳品加工流通拓展。

  ——加強誠信建設(shè)維護(hù)品牌。推動奶業(yè)企業(yè)善待同行,嚴(yán)格行業(yè)自律,與同行公平競爭,遵守市場規(guī)范,重合同、守信用;善待消費者,提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)能力,杜絕產(chǎn)品虛假宣傳,及時跟蹤和回應(yīng)客戶訴求。建立乳品企業(yè)“黑名單”制度和市場退出機制,形成各方面聯(lián)合約束和懲戒。

  ——擴大宣傳引導(dǎo)唱響品牌。組織舉辦中國奶業(yè)20強(D20)峰會,打造D20聯(lián)盟品牌,發(fā)揮骨干企業(yè)品牌建設(shè)引領(lǐng)作用。發(fā)布年度《中國奶業(yè)質(zhì)量報告》,發(fā)行《奶業(yè)科普百問》《動動奶酪又何妨》等乳制品消費科普書籍。通過行業(yè)協(xié)會等第三方組織,建立奶業(yè)品牌推介平臺,規(guī)范品牌推介活動。

  同時,方案還提出在政策支持與技術(shù)指導(dǎo)等方面加強保障。在政策支持方面,加大在投融資、生產(chǎn)要素供給、政策扶持等方面的優(yōu)惠力度,鼓勵社會資本參與,支持奶業(yè)品牌建設(shè);完善標(biāo)準(zhǔn)體系,鼓勵具備條件的企業(yè)制定執(zhí)行更高的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),增強品牌市場競爭力。在技術(shù)指導(dǎo)方面,開展品牌創(chuàng)建技術(shù)咨詢和現(xiàn)場指導(dǎo)等工作,提高奶業(yè)企業(yè)品牌化經(jīng)營水平;圍繞養(yǎng)殖、加工、質(zhì)量控制、設(shè)施裝備升級等關(guān)鍵環(huán)節(jié),加大創(chuàng)新研發(fā)推廣,夯實奶業(yè)品牌提升的科技支撐。

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