畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 新鄉(xiāng)市召開(kāi)屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全工作推進(jìn)會(huì)議 (圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2019/5/9 13:37:00 來(lái)源:新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織相關(guān)負(fù)責(zé)人收看了全省屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全工作視頻會(huì)議。召開(kāi)屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全工作推進(jìn)會(huì)。會(huì)上,新鄉(xiāng)市動(dòng)物疫控中心、新鄉(xiāng)市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人對(duì)加強(qiáng)縣級(jí)疫控部門和生豬屠宰企業(yè)PCR檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、洗消中心建設(shè)等進(jìn)行了再部署,要求各縣(市)、區(qū)按照上級(jí)要求的時(shí)間節(jié)點(diǎn)強(qiáng)力推進(jìn)。
新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局調(diào)研員曲當(dāng)良就做好屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測(cè)和產(chǎn)品質(zhì)量安全工作提出5點(diǎn)要求:一是提高認(rèn)識(shí)。各地要高度重視,充分認(rèn)識(shí)做好屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控工作的重要性,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)全國(guó)、全省重大動(dòng)物疫病防控工作視頻會(huì)議和上級(jí)有關(guān)文件精神,認(rèn)真貫徹落實(shí)屠宰環(huán)節(jié)有關(guān)防控措施,把非洲豬瘟防控作為屠宰監(jiān)管的一項(xiàng)重要內(nèi)容來(lái)抓。二是加強(qiáng)疫情防控。各地要強(qiáng)化非洲豬瘟檢測(cè)能力,加快PCR檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),按規(guī)定配齊駐場(chǎng)官方獸醫(yī),打擊屠宰違法行為。三是做好肉品質(zhì)量安全保障。屠宰企業(yè)要建立健全質(zhì)量?jī)?nèi)控組織體系,明確企業(yè)肉品質(zhì)量管理職責(zé),提升肉品質(zhì)量實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰?,加?qiáng)肉品質(zhì)量管理制度建設(shè)。四是抓好安全生產(chǎn)。屠宰企業(yè)要健全畜禽屠宰行業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任制,加強(qiáng)屠宰安全生產(chǎn)日常管理,完善屠宰安全生產(chǎn)應(yīng)急處置制度。五是推進(jìn)屠宰資格清理。各地要對(duì)未取得排污許可證、不符合動(dòng)物防疫要求的企業(yè)實(shí)行停產(chǎn),撤出官方獸醫(yī),停止檢疫出證。對(duì)逾期整改不達(dá)標(biāo)的,堅(jiān)決依法取消定點(diǎn)屠宰資格。