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智能養(yǎng)殖成畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級突破口(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2019/7/2 10:24:00 來源:山西農(nóng)民報 閱讀數(shù):

畜牧業(yè)

  這兩年,“人工智能”從聽起來“高大上”,到逐漸滲透我們的生產(chǎn)生活中,畜牧業(yè)也正成為各大科技公司開發(fā) “人工智能”的新沃土。比如,騰訊發(fā)布的“AI技術(shù)養(yǎng)鵝”,華為推出的“AI養(yǎng)牛”以及網(wǎng)易、阿里巴巴、京東陸續(xù)推出的“智能養(yǎng)豬”。

  可見,“人工智能”的東風(fēng)已經(jīng)吹到了畜牧業(yè),為了順應(yīng)智能養(yǎng)殖的行業(yè)趨勢,中國畜牧業(yè)協(xié)會在近日正式成立了智能畜牧分會,這也標(biāo)志著我國智能畜牧業(yè)進入一個新的歷史發(fā)展階段。

  有關(guān)專家指出,從成本上看,我國養(yǎng)一頭豬的成本相當(dāng)于美國養(yǎng)兩頭豬;從現(xiàn)狀看,我國養(yǎng)殖規(guī)模1萬頭以上的養(yǎng)豬場數(shù)量占比仍不足1%,規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展速度較慢;從價格看,由于散養(yǎng)農(nóng)戶布局分散、缺乏市場前瞻性,豬肉價格波動頻繁。

  近年來,智能養(yǎng)殖正成為畜牧業(yè)改革的突破口。在國外,如荷蘭、澳大利亞結(jié)合AI技術(shù)很早就開發(fā)出了智能化服務(wù)系統(tǒng),幫助畜牧業(yè)提高生產(chǎn)效率;在國內(nèi),京東、網(wǎng)易、阿里,都通過數(shù)據(jù)化將養(yǎng)殖過程公開化、透明化,最終目的是通過智能化養(yǎng)豬解放人力,提高豬場的生產(chǎn)效率和食品安全。比如,京東引以為豪的養(yǎng)豬技術(shù)是“豬臉識別”;阿里使用“ET大腦技術(shù)”,實現(xiàn)人工智能養(yǎng)豬;網(wǎng)易從提高豬的幸福度考慮,不遺余力地使用高科技提高豬的生活質(zhì)量。去年,京東宣布的人工智能養(yǎng)豬計劃,聲稱一旦實施,可以幫助大中型養(yǎng)殖企業(yè)降低人工成本30%以上,節(jié)省飼料8%-10%,縮短出欄時間5-8天,以及每年至少降低行業(yè)成本500億元。有了人工智能的參與,只需要幾個機器操作人員就能解決上萬只豬的養(yǎng)殖工作。所以有分析指出,AI的風(fēng)吹到養(yǎng)殖業(yè),除了提質(zhì)增效,還能解放人手。

  目前智能畜牧的實踐,幾乎都是將AI人工智能與各個畜種結(jié)合在一起,通過計算機、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)的鏈接將養(yǎng)殖生產(chǎn)效率大幅度提升。有人曾經(jīng)舉了一個例子:自己負(fù)責(zé)的豬場,過去每隔一兩天就得去一次現(xiàn)場,采集一遍數(shù)據(jù),拿紙記錄,再把紙質(zhì)數(shù)據(jù)導(dǎo)入表格里,進而導(dǎo)入系統(tǒng)。現(xiàn)在有了智能設(shè)備,所有的數(shù)據(jù)全自動采集錄入,省事又省心。目前,人工智能技術(shù)的運用已經(jīng)將養(yǎng)殖場的人力減少了三分之二。

  我國是豬肉消費大國。據(jù)統(tǒng)計,我國豬肉消費占世界消費比例超過50%。所以,畜牧業(yè)發(fā)展的前景非常廣闊,養(yǎng)殖智能化也是一件水到渠成、順其自然的事情。但是我國智能畜牧整體發(fā)展水平與發(fā)達國家相比仍有較大差距,智能畜牧產(chǎn)業(yè)仍處于早期發(fā)展階段,智能畜牧發(fā)展還面臨著創(chuàng)新人才匱乏等方面的挑戰(zhàn)。所以,建議有關(guān)部門積極引導(dǎo)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向“智能畜牧”轉(zhuǎn)型發(fā)展,推動我國畜牧業(yè)駛?cè)?ldquo;智能化”發(fā)展軌道,以此惠及廣大農(nóng)牧民和城鄉(xiāng)居民。

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