畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 學者:非洲豬瘟影響短期難竣事
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2019/7/9 8:59:00
來源:密山畜牧網(wǎng)
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畜牧業(yè)的供應側布局性革新,已成為畜牧業(yè)向現(xiàn)代化周全轉型進級的緊張保障。近日,在中國成長研究基金會舉辦的《厘革三農(nóng):農(nóng)業(yè)供應側布局性革新的挑戰(zhàn)與對策》陳訴公布會暨鉆研會上,中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與成長研究所研究二室副主任、傳授王明利稱,畜牧業(yè)供應側革新面對著疫病防控形勢仍較嚴肅、焦點科技對外依存度高、國際競爭力不強等挑戰(zhàn)。
好比,比年來,各種重大疾病在中國時有產(chǎn)生,每年帶來的直接經(jīng)濟喪失近1000億元,出格是2004年發(fā)作的高致病性禽流感給家禽業(yè)養(yǎng)殖戶造成了嚴重喪失;2005年產(chǎn)生在四川的豬鏈球菌病和2006年伸張到天下的高致病性豬藍耳病,引起了生豬出產(chǎn)降落和代價的劇烈顛簸,嚴重影響著生豬財產(chǎn)的康健成長,成為拉動2008年天下 CPI 快速上升的緊張因素,也牽動了國度帶領人的多次存眷。2012年秋冬季候產(chǎn)生的H7N9流感,開端測算,截至2013年4月21日,中國度禽業(yè)約已喪失230多億元;2014年H7N9流感又給海內(nèi)的家禽業(yè)帶來400億元的喪失。
前幾年,天下規(guī)模內(nèi)產(chǎn)生的仔豬風行性腹瀉,一直困擾著海內(nèi)生豬出產(chǎn)效率的晉升,根基上每一次豬價的大幅顛簸背后都有疫病風行的影子。2014年,家畜小反芻獸疫的產(chǎn)生,成為其后幾年海內(nèi)肉羊代價大跌和養(yǎng)殖戶吃虧的直接緣故原由。當前,跟著疫病防控系統(tǒng)進一步健全和防控力度的不停加大,只管疫情總體不變,但局部地域呈現(xiàn)的一些人畜共患病仍不行小覷,出格是從種畜最先的疫病源頭凈化事情持久而艱難。
別的,非洲豬瘟自從2018年8月在中國初次發(fā)作以來,至今已經(jīng)連續(xù)快要1年時間。
王明利接管第一財經(jīng)記者采訪暗示,非洲豬瘟對畜牧業(yè)的影響是很大的,既有直接影響,也有間接影響。直接影響就是預期本年豬肉產(chǎn)量至少降落10%,重創(chuàng)養(yǎng)豬業(yè),很多養(yǎng)豬業(yè)者吃虧很大,縱然市場行情預期很好,一方面沒能力實時補欄,另一方面也不敢努力補欄。間接影響,一是對海內(nèi)獸醫(yī)防控系統(tǒng)建設提出更高要求,二是對海內(nèi)禽業(yè)、牛羊業(yè)提出加速成長的要求,以實時補位豬肉的缺口。
他暗示,這種影響估計短期難以竣事,按照國際經(jīng)驗,短則連續(xù)3-5年,長則連續(xù)10年以上。
王明利稱,2016年,我國畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)的比重為28.3%,而今朝,首要發(fā)財國度畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重都在40%以上,我國畜牧業(yè)比重繼續(xù)上升的趨勢不行逆轉。從海內(nèi)經(jīng)濟成長及人民糊口改善的需求看,總生齒仍在增長,城鎮(zhèn)化仍在加快推進,且今朝人均肉蛋奶占據(jù)量與發(fā)財國度比擬差距還很大,人均肉蛋奶消費量和占據(jù)量都另有很大的增加空間。
同時,畜牧出產(chǎn)的一些要害環(huán)節(jié)科技創(chuàng)新使命艱難,對外依存度仍舊較大大。
起首,我國畜禽及牧草種質(zhì)資源對外依靠大。海內(nèi)種豬市場“洋三元”已成主流,市場份額占80%以上,海內(nèi)處所品種市場份額不到20%;白羽肉雞種源所有依靠入口,肉鴨品種中入口的“櫻桃谷鴨”海內(nèi)市場占據(jù)率凌駕80%,禽蛋產(chǎn)量50%閣下由外洋蛋雞品種提供;肉牛中西門塔爾、利木贊、夏洛萊、和牛、安格斯等優(yōu)質(zhì)肉牛品種都源自外洋;黑白花、娟珊等首要高產(chǎn)奶牛品種都是從外洋引進;波爾、杜泊、陶賽特、薩??说热庋蚱贩N都來自外洋;2017年,苜蓿、三葉草、羊茅及黑麥草種子入口量別離到達1237噸、2932噸、15202噸和31279噸,別離是2010年入口量的3.4倍、1.5倍、1.2倍和2.1倍。
畜牧業(yè)出產(chǎn)各環(huán)節(jié)的機械裝備很多都依靠入口。比年來,只管我國畜禽養(yǎng)殖及飼草料出產(chǎn)機械裝備出產(chǎn)取得必然成效,但與外洋機械比擬還存在很大差距,對外依靠水平依舊較高。
再好比,中國養(yǎng)殖業(yè)的國際競爭力不高。一方面,我國首要畜禽養(yǎng)殖的出產(chǎn)效率仍不高,比西歐、日韓等發(fā)財國度普遍要低。以能繁母豬每年提供的育肥豬頭數(shù)(MSY)為例,我國為16頭,而美國等發(fā)財國度普遍都在20頭以上;另一方面,因為資源天稟差異,出格是養(yǎng)殖技能差異、豢養(yǎng)辦理程度和理念等多方面差異,導致我國首要畜禽出產(chǎn)的成本普遍比國際上響應畜禽的主產(chǎn)國高許多,導致在國際市場上沒有成本上風,競爭力不強。
他暗示,從出產(chǎn)和供應來看,只管受到的資源、情況等束縛越來越大,但通過實行畜牧業(yè)轉型進級,通過科技前進的晉升,不停晉升資源的操縱效率和出產(chǎn)效率,晉升畜禽的個別出產(chǎn)能力來提供更多的肉蛋奶。今朝與發(fā)財國度在這方面的差距仍舊很大,潛力也很大。別的,充實操縱“兩種資源和兩個市場”,實行“走出去”戰(zhàn)略,以滿意海內(nèi)消費者的需求。