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　　盤活存量鼓勵多養(yǎng)，發(fā)展增量釋放產(chǎn)能……

　　穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障豬肉供應，事關“三農(nóng)”發(fā)展、群眾生活和物價穩(wěn)定，近來好消息不斷。21日召開的國務院常務會議，確定了穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價的五大具體舉措。浙江省有關部門正在認真貫徹省政府辦公廳印發(fā)的通知精神，積極采取對策穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。隨著一系列政策的出臺與實施，必將有力促進豬肉的保供穩(wěn)價。

　　2019年以來豬肉價格持續(xù)上漲，特別是進入8月后，浙江省部分地區(qū)的豬肉價格創(chuàng)下了近3年新高。60元一公斤的排骨，40多元一公斤的腿肉……這是22日記者在杭州老城區(qū)南肖埠農(nóng)貿(mào)市場看到的價格。肉攤經(jīng)營戶朱大伯告訴記者，由于肉價大漲，他們生意不好做，不少市民改買其他肉類來代替，雞肉和牛肉攤位的生意明顯好多了。

　　而在一些以豬肉為原料的餐飲店，這波漲價也讓他們感覺吃不消。杭州市濱江區(qū)仁苑小區(qū)的一家包子鋪，近日已調(diào)高了包子等小吃的價格。

　　記者從浙江省商務廳了解到，浙江省豬肉價格持續(xù)上漲，主要是受全國市場波動影響，也跟生豬存欄量下降、“非洲豬瘟”等不利因素疊加有關。目前，各地正在加強生豬調(diào)入工作，盡力確保市場供給。

　　浙江省畜牧農(nóng)機發(fā)展中心副主任黃立誠告訴記者，國務院出臺的系列舉措，加上上個月浙江省政府辦公廳印發(fā)了《關于進一步促進生豬生產(chǎn)保障市場供應的通知》，對緩解當前的豬肉價格上漲很有指導作用。特別是“國五條”中，針對前期有些地方被圈為禁養(yǎng)區(qū)的情況，要求各地取消超出法律法規(guī)的禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定，對養(yǎng)殖戶是個福音，對擴大生豬產(chǎn)供很有幫助。

　　黃立誠表示，為應對當前生豬供求缺口較大的情況，浙江省將通過三方面舉措保障市場供應。一是盤活存量。把全省現(xiàn)有4141家規(guī)模養(yǎng)殖場的存量盤活起來，在政策允許的前提下，鼓勵能多養(yǎng)的盡量多養(yǎng)。二是發(fā)展增量。預計2019年年底前投產(chǎn)40家規(guī)模以上生豬養(yǎng)殖場。同時加快種豬引進，在年底之前購入種豬的，給予每頭500元的補貼，盡快把這部分產(chǎn)能釋放出來。三是加快發(fā)展替代產(chǎn)品。大力支持家禽、蛋類等工廠化生產(chǎn)。“7月份，全省生豬存欄量497.33萬頭，比6月增長0.14%。”浙江省畜牧農(nóng)機發(fā)展中心畜牧生產(chǎn)處處長俞國喬告訴記者。

　　目前，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和省財政廳正在聯(lián)合制定財政資金支持生豬生產(chǎn)的相關意見。隨著一系列政策的出臺與實施，必將有力促進生豬生產(chǎn)穩(wěn)定和豬肉保供穩(wěn)價。預計全省年內(nèi)生豬產(chǎn)能可多釋放出10%左右，生豬存欄量可增加100萬頭以上。