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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/4/14 13:54:00 來源:畜牧獸醫(yī)在線 閱讀數(shù):
由于現(xiàn)代育種技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用,鴨的生產(chǎn)性能比以前有了大幅度提高,對飼料和營養(yǎng)的要求也更高;另一方面,飼料占養(yǎng)鴨生產(chǎn)總成本的60-80%,其重要性顯而易見。因此,自配飼料的養(yǎng)鴨生產(chǎn)者,必須了解各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用和它們在各種飼料中的準(zhǔn)確含量,參照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),配制出能滿足鴨不同階段營養(yǎng)需要的*日糧,才能降低飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
鴨飼料配制一般原則
(1)要因地制宜選配飼料。盡量利用當(dāng)?shù)仫暳腺Y源,既要考慮營養(yǎng)價(jià)值,也要注意價(jià)格低廉,以降低成本。
(2)配合的日糧要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)接近,以免引起營養(yǎng)缺乏或過多,造成某些營養(yǎng)缺乏癥的發(fā)生或經(jīng)濟(jì)損失。所有家禽都是“依能而食”,飼料的能量水平高時(shí),采食量就少;飼料的能量水平低時(shí),采食量就多。所以,鴨飼料中的蛋白質(zhì)與能量比例要平衡,否則會(huì)使飼料消耗增加。
(3)注意日糧的品質(zhì)和適口性,忌用霉變或含有有害物質(zhì)的原料配制日糧。每次配制飼料量不宜過多,以7-10天內(nèi)吃完為宜,保持飼料新鮮。
(4)各種飼料必須充分拌勻,特別是多種維生素、微量元素和藥物等各種添加劑,更要注意拌勻,否則會(huì)引起不良后果。
(5)日糧應(yīng)有相對的穩(wěn)定性,必須改變時(shí),最好有1周的過渡期。特別在產(chǎn)蛋高峰期更應(yīng)注意。
(6)日糧中粗纖維含量不能過高,一般不超過5%,最好在3%左右。
(7)配合日糧的飼料種類要盡可能多一些,以便在營養(yǎng)上互相配合,取長補(bǔ)短。
鴨飼料配制和保存過程中需注意的問題
(1)鴨經(jīng)常吃食新鮮的魚蝦和小螺等軟體動(dòng)物,這些動(dòng)物體內(nèi)含有一種叫硫胺酶的物質(zhì),能破壞維生素B1,故鴨很容易發(fā)生維生素B1缺乏癥。本病多發(fā)生于雛鴨,常在2周齡內(nèi)突然發(fā)病。因此,在鴨子能夠吃到水生動(dòng)物的情況下,要增加日糧中維生素B1的含量,尤其在雛鴨料中。
(2)產(chǎn)蛋鴨中經(jīng)常會(huì)發(fā)生維生素D缺乏癥,這是日糧中維生素D供給不足或家禽接受日光照射不足造成的。患病水禽表現(xiàn)生長發(fā)育不良,羽毛蓬亂,無光澤,產(chǎn)蛋下降,產(chǎn)薄殼、軟殼蛋,蛋殼易破碎。因此,經(jīng)常需要在鴨飼料中額外添加魚肝油或維生素A、D3、E等。
(3)鴨子一般在凌晨產(chǎn)蛋,因此,必須使鴨在凌晨時(shí)保持較高的血鈣濃度,否則會(huì)產(chǎn)出沙殼蛋、畸形蛋,甚至造成產(chǎn)蛋量下降。在配制產(chǎn)蛋鴨飼料時(shí),既要有吸收快的鈣源,又要有吸收緩慢的鈣源,通常同時(shí)用石粉和貝殼粉作為鈣源。
(4)飼料原料和配好的飼料要存放于通風(fēng)、避光、干燥的地方,以免飼料中的脂肪氧化,維生素A、維生素E遭到破壞。在飼料與地面之間置放一層防潮材料,以防飼料板結(jié)、霉變。霉變飼料易引起鴨中毒、拉痢等。另外,飼料庫要注意防蟲害和鼠害等。