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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/10/21 9:53:00 來(lái)源:農(nóng)業(yè)科技報(bào) 閱讀數(shù):
糖類是一類喊碳、氫、氧3種元素的有機(jī)物,其中氧和氫比例多為1:2,與水相同,故有稱碳水化合物?! ?/p>
它包括兩大類:粗纖維和無(wú)氮浸出物?! ?/p>
粗纖維主要成分是纖維素、木質(zhì)素、角質(zhì)素等,是飼料中不易消化的物質(zhì)。無(wú)氮浸出物包括淀粉和糖。實(shí)際上水貂對(duì)糖類的消化吸收,只限于無(wú)氮浸出物的一部分。粗纖維對(duì)水貂無(wú)實(shí)際營(yíng)養(yǎng)意義,但飼料中有少量的纖維素,對(duì)促進(jìn)消化道正常蠕動(dòng)有益處。
糖類的主要生理功能是提供能源,剩余的部分則在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪,作為能量貯備起來(lái)。糖類雖不能轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),但合理地增加糖類飼料可以減少蛋白質(zhì)的分解,具有節(jié)省蛋白質(zhì)的作用,可防止酮體(脂肪不完全氧化的產(chǎn)物)過(guò)多。日糧中經(jīng)常保持一定量的糖類,對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體物質(zhì)代謝是有益的,同時(shí)也是預(yù)防酸中毒的有效措施?! ?/p>
但是,日糧中糖類過(guò)多,對(duì)水貂也是有害的。因?yàn)樘穷愄啵占Z中蛋白質(zhì)的含量就要相對(duì)降低。