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        在與國(guó)外戰(zhàn)略投資者深度合作之后，中國(guó)肉制品行業(yè)排頭兵——雙匯集團(tuán)日前公開表態(tài)：雙匯將堅(jiān)持創(chuàng)自主品牌，永遠(yuǎn)不會(huì)讓外資占主導(dǎo)。 據(jù)了解，“十一五”期間，雙匯集團(tuán)將投資100億元，由國(guó)內(nèi)建廠到國(guó)外建廠，把雙匯建設(shè)成為具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的跨國(guó)企業(yè)集團(tuán)。羅 兵 攝
　　“全球最牛的市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品板塊則是最有吸引力的投資領(lǐng)域。”今年3月份，國(guó)際著名投資大師羅杰斯做出了這樣的論斷。而事實(shí)上，美國(guó)高盛、美國(guó)泰森、泰國(guó)正大等國(guó)際資本已經(jīng)開始在中國(guó)布局，并一步步逼近中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心部分。
　　外資盯上中國(guó)農(nóng)牧業(yè)
　　10月12日，全球*的肉類生產(chǎn)和銷售企業(yè)之一美國(guó)泰森食品有限公司來到山東，與山東新昌集團(tuán)共同投資38.4億元，打造與養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)相關(guān)的現(xiàn)代化大型肉類食品加工基地。無獨(dú)有偶，在之前的8月28日，著名的美國(guó)艾格菲國(guó)際集團(tuán)也在山東省的泰安投資建立山東艾格菲農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)飼料，并表示2009年之后進(jìn)軍養(yǎng)豬場(chǎng)。
　　高盛參股的艾格菲是一家在美國(guó)上市，以動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)飼料開發(fā)為主的公司。目前它已經(jīng)在中國(guó)全面收購(gòu)了百世騰、匯杰、禾杰等著名飼料企業(yè)，并將中國(guó)總部設(shè)在了產(chǎn)豬大省江西。完成收購(gòu)后，艾格菲一面通過國(guó)內(nèi)的飼料企業(yè)鞏固原有市場(chǎng)，一面投入資金將被收購(gòu)公司原來單一的飼料生產(chǎn)線向生豬養(yǎng)殖業(yè)擴(kuò)展。目前，艾格菲旗下的百世騰公司成立了專門的養(yǎng)豬事業(yè)部，在上海、江西、廣西、福建四地全資收購(gòu)了26家養(yǎng)豬場(chǎng)，年出欄可達(dá)50萬頭，他們的目標(biāo)是在年底前達(dá)到100萬頭。
　　另外，美國(guó)深南控股集團(tuán)公司投在山東東營(yíng)的6000萬美元的外資養(yǎng)豬項(xiàng)目也在進(jìn)行之中。該集團(tuán)正在利津建設(shè)100萬頭規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)，由美方獨(dú)資建設(shè)，包括生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、種豬繁育場(chǎng)和飼料加工廠等子項(xiàng)目，項(xiàng)目建設(shè)期8年。
　　除了高盛外，德意志銀行也向中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)拋出了橄欖枝。據(jù)有關(guān)消息透露，德意志銀行有可能注資6000萬美元，獲取國(guó)內(nèi)某大型養(yǎng)豬廠30%的股份。近年來在天津發(fā)展勢(shì)頭很猛的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)寶迪也在進(jìn)行大型私募，德意志集團(tuán)將參與其中，計(jì)劃注資金額同樣達(dá)到6000萬美元。寶迪集團(tuán)的計(jì)劃是在全國(guó)建立十大肉食品工業(yè)園，與雨潤(rùn)、雙匯三分天下。德意志銀行如果注資成功，就可以大舉進(jìn)入中國(guó)大宗肉食品消費(fèi)市場(chǎng)。
　　看中的是豬還是產(chǎn)業(yè)鏈？
　　盡管由于去年底的豬肉漲價(jià)帶來利潤(rùn)增加，但是養(yǎng)豬行業(yè)仍然被業(yè)界視為高風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)，同樣，也處于肉類產(chǎn)業(yè)的最低端?？墒?，一向精明的外資為何偏偏看上中國(guó)豬圈里的豬？
　　“一是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)龐大，還可以供給國(guó)際市場(chǎng)，銷售不成問題；二是中國(guó)擁有世界幾乎最低的勞動(dòng)成本，豬肉的生產(chǎn)成本容易控制；三是價(jià)格上漲空間*，便于包裝上市，獲取投資題材；四是如果控制該行業(yè)，則可以獲取持久的超額利潤(rùn)。”中國(guó)社會(huì)科學(xué)院工業(yè)經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)研究室主任曹建海認(rèn)為。
　　外資大舉進(jìn)入中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)，也引發(fā)了業(yè)內(nèi)外對(duì)于養(yǎng)豬利潤(rùn)的關(guān)注。從2007年起，中國(guó)國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格步步攀升。中國(guó)肉類協(xié)會(huì)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，雖然2007年5月以來生豬養(yǎng)殖受到飼料等成本上漲的影響，但豬肉價(jià)格大幅上漲使利潤(rùn)增幅大于成本增幅。
　　某養(yǎng)殖企業(yè)的負(fù)責(zé)人給記者列了一筆詳細(xì)的清單：以出售一頭90公斤肥豬為例，其中，仔豬按10公斤計(jì)算，不計(jì)人工成本和設(shè)備折舊，目前10公斤的仔豬國(guó)內(nèi)均價(jià)大約是245元；飼料方面成本總共約644元；豬防疫費(fèi)用為35元；水電約10元。一頭豬的成本共計(jì)934元。目前國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格均價(jià)是每公斤15.1元左右，那么一頭90公斤重的生豬的出售價(jià)格約1359元。一頭生豬的養(yǎng)殖利潤(rùn)：1359－934＝425元。“即使刨去其他費(fèi)用，一頭豬的利潤(rùn)至少在300多元。”
　　事實(shí)確實(shí)如此，外資最先盯上的就是快速上漲的純利潤(rùn)。
　　“中國(guó)養(yǎng)豬戶的財(cái)務(wù)表現(xiàn)得極不穩(wěn)定，因?yàn)樗麄儫o法控制生豬養(yǎng)殖的投入成本和應(yīng)對(duì)具有高度競(jìng)爭(zhēng)力、價(jià)格敏感的消費(fèi)市場(chǎng)。”一份《艾格菲答股東20問》的資料中，艾格菲對(duì)股東這樣描述中國(guó)市場(chǎng)。艾格菲稱，目前美國(guó)已經(jīng)完全實(shí)現(xiàn)一體化的生豬生產(chǎn)，擁有一體化的冰鮮肉類零售市場(chǎng)。形成這一完整的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)程，美國(guó)花了超過40年的時(shí)間。而中國(guó)目前，由于豬肉產(chǎn)業(yè)鏈下游的生豬屠宰加工業(yè)和豬肉加工行業(yè)的集中度較低，使得行業(yè)利潤(rùn)主要集中在養(yǎng)殖業(yè)。
　　因此，從深層次來看，外資在國(guó)內(nèi)掌控的與養(yǎng)豬行業(yè)相關(guān)的企業(yè)已經(jīng)形成了一條完整的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈：飼料業(yè)(通過美國(guó)的一家公司控制國(guó)內(nèi)的一家飼料企業(yè))、養(yǎng)豬業(yè)(在國(guó)內(nèi)收購(gòu)多家豬場(chǎng))、屠宰加工(控股國(guó)內(nèi)肉制品加工企業(yè)雨潤(rùn)、雙匯)，再加上高盛的美國(guó)背景(*的玉米、大豆生產(chǎn)國(guó)之一)及其在國(guó)際大宗期貨交易的地位這基本完整的產(chǎn)業(yè)鏈布局，使得國(guó)內(nèi)一些業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂其可能控制國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)。
　　著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家郎咸平曾有這樣的觀點(diǎn)：今天的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，已經(jīng)不是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，而是進(jìn)入到了一個(gè)前所未有的，一個(gè)全新的產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)爭(zhēng)市場(chǎng)。
　　威脅還是助推？
　　自從外資進(jìn)入中國(guó)農(nóng)牧業(yè)，利弊之爭(zhēng)就十分激烈。
　　南方某媒體觀察家認(rèn)為，正如針對(duì)外資的形形色色的民族主義陰謀論一樣，“外資圈豬搶錢說”雖聽起來激動(dòng)人心，實(shí)則言過其實(shí)。“國(guó)內(nèi)外資本的進(jìn)入，將推動(dòng)養(yǎng)殖市場(chǎng)的發(fā)展，生豬生產(chǎn)的規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化將提升產(chǎn)業(yè)水平，也將穩(wěn)定生豬價(jià)格，而穩(wěn)定且可預(yù)期的價(jià)格將保護(hù)養(yǎng)殖戶的投資，增強(qiáng)其持續(xù)投入的信心。隨著城市化的高速推進(jìn)和生活水平的普遍提高，未來分散的養(yǎng)殖農(nóng)戶將逐漸消失。而對(duì)肉類的需求將迅速增長(zhǎng)，一個(gè)規(guī)?；同F(xiàn)代化的養(yǎng)殖業(yè)將是不可或缺的，這一過程必定需要大量外部資金的投入，國(guó)際資本對(duì)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的興趣顯然是基于對(duì)這一形勢(shì)的認(rèn)識(shí)，這是求之不得的好事。”
　　對(duì)于外資進(jìn)入生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員劉玉滿表示，外資的介入，預(yù)計(jì)主要在高端豬養(yǎng)殖和屠宰，這也填補(bǔ)了目前國(guó)內(nèi)缺口，有助于形成現(xiàn)代養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化的規(guī)范。
　　“由于生豬養(yǎng)殖及加工業(yè)集中度不高，即使大規(guī)?；虼蠓秶氖召?gòu)也輕易不會(huì)構(gòu)成壟斷。”一位業(yè)內(nèi)人士指出，中國(guó)前三大肉類加工企業(yè)占全國(guó)的總市場(chǎng)份額僅為3.7%，典型的如高盛對(duì)雙匯的收購(gòu)及雨潤(rùn)進(jìn)行參股，也不會(huì)形成壟斷。但是，生豬養(yǎng)殖及消費(fèi)的區(qū)域性，卻足以使其局部地區(qū)獲得價(jià)格上的控制力或影響力。
　　對(duì)于外資養(yǎng)豬的利弊，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院工業(yè)經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)研究室主任曹建海說，必須辯證來看，外資進(jìn)入同樣有利于農(nóng)村非耕地地價(jià)上揚(yáng)，形成城市、鄉(xiāng)村合理的地價(jià)比例關(guān)系，只是這樣的結(jié)果是以通貨膨脹為代價(jià)的。
　　一位業(yè)內(nèi)人士通俗地解釋了這個(gè)原因：當(dāng)生豬存欄數(shù)量大時(shí)，市場(chǎng)價(jià)格就出現(xiàn)下跌。養(yǎng)豬業(yè)生存出現(xiàn)困難，生豬銷量下降。養(yǎng)豬戶不得不壓低價(jià)格銷售。當(dāng)一些不具備強(qiáng)大銷售渠道的企業(yè)，利潤(rùn)得不到保證，被迫倒閉。但外資企業(yè)可以通過跨國(guó)貿(mào)易，將自己的產(chǎn)品推銷到國(guó)外，利用貿(mào)易利潤(rùn)來補(bǔ)貼生產(chǎn)時(shí)的魎?。随着?豬企業(yè)減少，豬肉價(jià)格再次上漲??/P>
　　因?yàn)樯i是圈養(yǎng)的，需要大量土地，那么土地價(jià)格會(huì)再次提高。城市發(fā)展用的土地價(jià)格進(jìn)一步上漲。房?jī)r(jià)將繼續(xù)上漲。生豬養(yǎng)殖數(shù)量提高，造成飼料價(jià)格上升。這時(shí)中國(guó)將面臨糧食漲價(jià)的問題。漲了，影響到人們的生活質(zhì)量，影響到社會(huì)安定。不漲，影響到種糧戶的積極性。新的通漲壓力立即形成。
　　“金融企業(yè)控股中國(guó)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，雖然在一定時(shí)期有利于投資增加，引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，但可能引起過度炒作，價(jià)格控制，資金驟然撤出會(huì)給中國(guó)帶來食品危機(jī)，這些要充分估計(jì)到。” 一位投資專家指出。
　　如何應(yīng)對(duì)“狼來了”
　　據(jù)記者了解，外資進(jìn)入中國(guó)農(nóng)牧業(yè)已經(jīng)引起各級(jí)政府的高度重視。8月份，國(guó)家農(nóng)業(yè)部也特意組織相關(guān)人員，從黑龍江至廣東，逐省南下考察外資在中國(guó)農(nóng)牧業(yè)的現(xiàn)狀。福建、浙江等省市也都先后研究如何應(yīng)對(duì)外資進(jìn)入生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域。
　　采訪中，記者獲悉，隨著建材、飼料和人工費(fèi)用的增長(zhǎng)，加上環(huán)保壓力和土地供應(yīng)偏緊等原因，部分中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)捉襟見肘。建大圈才能養(yǎng)好豬，錢是首要解決的問題。
　　福建養(yǎng)豬場(chǎng)愿意出租場(chǎng)地給百世騰也反映了目前中小規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的無奈。目前建一個(gè)有500頭母豬的養(yǎng)豬場(chǎng)，總投入要700萬元左右。此外，大多養(yǎng)豬企業(yè)資金不雄厚，因?yàn)槿狈Φ盅何镉趾茈y從銀行貸到款，一旦出現(xiàn)自然災(zāi)害或是市場(chǎng)狀況不好，面臨巨大風(fēng)險(xiǎn)。
　　記者從中國(guó)肉類協(xié)會(huì)獲悉，正是面對(duì)這一困境，在年初的兩會(huì)上，多家肉類企業(yè)負(fù)責(zé)人提交的關(guān)于肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議中都不約而同地提到了畜禽產(chǎn)業(yè)的資本瓶頸。
　　內(nèi)蒙古塞飛亞集團(tuán)董事長(zhǎng)李秉和建議國(guó)家加大對(duì)畜禽產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)扶持力度。他認(rèn)為，畜禽養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)，從養(yǎng)殖、加工到終端銷售是一個(gè)完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，國(guó)家應(yīng)該制定切實(shí)措施資助和鼓勵(lì)龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖戶，也像扶持其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)一樣，以資金補(bǔ)貼、項(xiàng)目扶持、稅費(fèi)減免等多種形式來推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的更快發(fā)展。
　　以飼料業(yè)起家的成都希望食品有限公司董事長(zhǎng)劉永好在《關(guān)于以金融資本推動(dòng)現(xiàn)代化養(yǎng)殖》的提案中也一陣見血地指出：我國(guó)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的核心問題是單位生產(chǎn)規(guī)模過小、效率低下和生產(chǎn)方式落后。從農(nóng)民的角度看，發(fā)展現(xiàn)代適度規(guī)模的農(nóng)牧業(yè)面臨三大障礙：生產(chǎn)技術(shù)、市場(chǎng)和資金。“其中，*的問題是農(nóng)民缺錢。”
　　劉永好舉例指出，以養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)為例，每戶飼養(yǎng)300～500頭生豬可以形成適度規(guī)模養(yǎng)豬生產(chǎn)，這需要固定資產(chǎn)投資約8～12萬元，流動(dòng)資金30萬元以上，一般農(nóng)民無法承擔(dān)如此大的投資。與此同時(shí)，農(nóng)民大多沒有商業(yè)銀行要求的抵押資金，貸不到所需的款。因此，借助金融資本推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)的適度規(guī)?；l(fā)展是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然選擇。
　　劉永好建議，政府可以協(xié)調(diào)商業(yè)銀行和政策性銀行拿出較多的資金用于現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展專項(xiàng)貸款，還可以成立有政府、龍頭企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、農(nóng)村合作組織等共同參與的農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司，為農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型中的農(nóng)戶提供貸款擔(dān)保支持，促使商業(yè)銀行向更多農(nóng)戶提供貸款。
　　“建議國(guó)家有關(guān)部門制定向農(nóng)牧業(yè)傾斜的金融政策，重點(diǎn)支持從事產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的優(yōu)勢(shì)企業(yè)在資本市場(chǎng)和證券市場(chǎng)的融資，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)。”劉永好表示。