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六旬老漢回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 棒;優(yōu)質(zhì)山雞銷路難求 愁

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/3/9 9:58:00 來源:臨海新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  10月26日,白水洋鎮(zhèn)的林獻(xiàn)廣打進(jìn)報社85111333熱線,說自己養(yǎng)殖的4000只七彩山雞可以上市了,但銷路卻成難題,希望我們幫忙想想辦法。
  
  當(dāng)日下午,記者來到海拔600多米,位于該鎮(zhèn)黃坦山區(qū)的涼棚基村,走進(jìn)養(yǎng)殖場時,林獻(xiàn)廣和他的妻弟李義法兩人正在給山雞喂食,黑壓壓的一群山雞正在他們身邊搶食。
  
  林獻(xiàn)廣和李義法的七彩山雞養(yǎng)殖場就位于這個偏僻的小山村里。從去年8月份開始養(yǎng)殖這批山雞,目前,場里還有4000只山雞。林獻(xiàn)廣告訴記者,七彩山雞俗稱野雞,因其羽毛七彩斑斕,故稱為七彩山雞。其肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,野味濃郁,風(fēng)味獨特,被譽為“野味之王”、“動物人參”。野雞全世界有16個品種,七彩山雞是其中的一種,屬蛋肉兼用型的珍禽類。
  
  林獻(xiàn)廣今年60歲,是土生土長的白水洋人,年輕時外出打工,一直居住在市區(qū),現(xiàn)今年齡大了,本該退休在家養(yǎng)老的他卻對賦閑在家的清閑日子并不喜歡,隨著年齡增大,重新外出打工也并不現(xiàn)實,于是他想起了回老家搞副業(yè)養(yǎng)山雞。
  
  說干就干,林獻(xiàn)廣叫上在寧波打工的妻弟李義法,兩人從天臺購進(jìn)了5000只雛雞著手養(yǎng)殖。2008年8月,他們的草山特種養(yǎng)殖場成立了,二個六十多歲的老人每天蹲在深山里開始了養(yǎng)殖山雞的創(chuàng)業(yè)之路。
  
  說起養(yǎng)雞感受,李義法說這是近十幾年來自己過得最苦的日子。每天,天還蒙蒙亮,他就起床,先給山雞喂食,然后才給自己做早飯,等自個吃完飯又要進(jìn)雞棚打掃雞舍,再去山坡割些野草回來給山雞喂食……
  
  為了養(yǎng)好七彩山雞,年過六旬的二位老人除了每天給5000只山雞喂3次食外,還要定期給山雞防疫、去山下買飼料。碰到養(yǎng)殖難題時,二人還跑到書店買來養(yǎng)殖山雞的書籍,帶上老花眼鏡補(bǔ)習(xí)技術(shù)知識。創(chuàng)業(yè)雖苦,卻也因為充滿希望干得不亦樂乎。
  
  經(jīng)過一年多時間的養(yǎng)殖,如今林獻(xiàn)廣和李義法的養(yǎng)殖場已初具規(guī)模,5000只山雞中,1000多只已經(jīng)銷往市場,還有4000只左右的優(yōu)質(zhì)山雞也可以上市了,但目前二位老人卻遇到了銷售困難。
  
  林獻(xiàn)廣告訴記者,養(yǎng)殖七彩山雞的投入成本還是蠻大的,一只山雞的養(yǎng)殖成本就要40元左右,如果飼養(yǎng)5個月后還沒賣掉,這些山雞只吃飼料不長肉,利潤就沒有了。因此,二位老人希望盡早把這些山雞銷售出去,可以騰出資金購買雛雞開始下一撥的養(yǎng)殖。有購買意向的市民可以致電15824090539聯(lián)系。林獻(xiàn)廣說,他們的山雞零售價格在36至40元每公斤,如果大批量購買價格還有優(yōu)惠。
  

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