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    這是山東省鄄城縣一場即將開始的斗雞比賽。

    斗雞裁判劉懷成：今天開始斗雞比賽。

    裁判首先要宣布比賽的規(guī)則。

    斗雞裁判劉懷成：站我左邊這只雞，叫啥名？
 
    斗雞愛好者牛勤軍：牛勤軍。
 
    斗雞裁判劉懷成：牛勤軍，當(dāng)場打死打趴，數(shù)十下為輸，你倆聽明白了嗎？

    參賽者乙：聽明白了！
 
    兩只被主人簽了生死狀的斗雞也不含糊，主人剛一撒手就有如仇人相見，打得不可開交。

    裁判：民間講南拳北腿。咬著不能數(shù)，知道吧？

    場上打得是連踢帶咬，場下觀眾看得也是格外上心，因為這可不僅僅是一場比賽，更是一場財富之爭。大家心里都明白，斗雞一旦獲勝就頓時身價倍增，因此很多人會爭著出高價錢把這件寶貝弄到手，一只打的好的雞能賣到幾千元甚至上萬元。

    斗雞愛好者：最終的贏家那就是說這個雞很值錢了，最后的贏家就是說，跟那個比賽似的，打擂似的。

    相反，斗雞一旦打輸了，就會立馬身價大跌，如果被打殘了不能再斗，那就只能回家養(yǎng)老了。
 
    幾個回合過來，這只紅毛斗雞給了它的對手一記飛踹取得了勝利。

    斗雞裁判劉懷成：這個雞腿的功夫很好。雞重點(diǎn)在腿部力量大，雞有多重它的腿就打多重。

    打贏了的雞被裁判高高舉起，成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。

    打輸了的雞就慘得多，它被打傷了一只眼，已經(jīng)不能再斗，按照慣例，這只雞已經(jīng)不值什么錢了，可是一個人卻提出他要花500塊錢買下這只打傷了眼的雞。

    高翔：你賣給我就行了。

    斗雞主人：中。
 
    高翔：行吧，這個瞎的。

    從2000年開始，這個叫高翔的人就是靠著收購沒人喜歡要的傷殘雞，竟然創(chuàng)造出了數(shù)百萬的財富。不僅如此，電影《孔子》劇組還特別邀請了他的斗雞出演，占了他的斗雞的光，高翔還在里面飾演了一個角色。

    高翔：平時我們就喊他現(xiàn)在叫發(fā)哥一號，這個斗雞參加過《孔子》的拍攝，并且跟周潤發(fā)在一塊同臺演出過。兩邊一個，發(fā)哥一號，發(fā)哥二號。我是發(fā)哥幾號，我是發(fā)哥？我最喜歡的就是這兩只雞，特別聽話，這個是發(fā)哥一號，你看看，他兩個還比較友好，斗一下。
 
    電影里神采飛揚(yáng)的斗雞和高翔收購的傷殘斗雞有什么關(guān)系？他是有能讓斗雞起死回生的妙方，還是另有什么不可告人的用途？這些沒人愿意要的傷殘斗雞，是怎么讓高翔名利雙收，還創(chuàng)造了上百萬財富的呢？

    山東省鄄城縣的高翔以前在天津一家化工廠打工，收入一直不高。2000年，他回老家時到一個喜歡養(yǎng)斗雞的朋友家玩，偶然受到一件事情的啟發(fā)，讓他發(fā)現(xiàn)了斗雞行業(yè)的一個新的商機(jī)，于是他四處借錢，一共籌集了20萬元打算建一個斗雞養(yǎng)殖場，但眼瞅著雞舍一天天建成，他這個借錢當(dāng)上的雞場場長卻還在為場里沒有一只雞而發(fā)愁。

    高翔：買的時候人家說，你會玩雞嗎，你不會玩雞不賣給你，當(dāng)然他知道是咱是養(yǎng)不好，人家也不愿意賣給你，你不是玩斗雞的人。

    高翔所在的山東省鄄城有著悠久的斗雞傳統(tǒng)，斗雞只是在斗雞愛好者之間流傳，為了保持自己在斗雞比賽中的優(yōu)勢，血統(tǒng)純正、斗性好的斗雞，只能傳給信得過的人。

    山東省鄄城縣斗雞協(xié)會秘書長姚樹成：通過平時生活接觸，這個人比較可靠了以后，他才給他，給他說，你這個養(yǎng)了這個雞你自己沒有外傳的權(quán)利。

    記者：然后賣給別人嗎？

    山東省鄄城縣斗雞協(xié)會秘書長姚樹成：賣那是根本不可能的。

    然而對斗雞一竅不通的高翔，恰恰想買的就是這種不外傳的斗雞。眼看著空蕩蕩的雞舍，高翔這個“光桿司令”只能求他一個玩了很多年斗雞的朋友來幫忙.通過這個朋友在斗雞圈子里的關(guān)系，在接下來的三個月的時間里，高翔總共收購了20只公雞和80只母雞，可是他以平均5000塊錢一對買回來的雞，竟然好多都是殘疾雞，這讓村里人覺得，這個門外漢一定是被人騙了。

    村民王秘英：殘疾雞沒人要這東西，是廢品。

    記者：廢品他還養(yǎng)著？

    村民王秘英：誰說，你隨便說吧，要我反正不信這個，光要好的。

    別人說是廢品，高翔卻當(dāng)成了寶貝，他指望著用他們來創(chuàng)造成千上萬的財富。
 
    高翔：這個雞就是非常值錢的一個雞。

    明明是身體有缺陷的斗雞高翔卻說非常值錢，他究竟經(jīng)歷了一件什么事情，能讓他發(fā)現(xiàn)了不為人知的商機(jī)，靠著這些殘兵敗將，高翔是如何名利雙收，創(chuàng)造了百萬財富的呢？

    山東鄄城的高翔，在一個偶然的事情中，發(fā)現(xiàn)了斗雞行業(yè)的一個新的商機(jī)，他借了20萬建了一個斗雞養(yǎng)殖場，用平均5000元一對的價格購買了100只傷殘斗雞，但是這個斗雞行業(yè)的門外漢干了沒兩天就發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)斗雞絕沒有像養(yǎng)肉雞那樣簡單。

    斗雞生性好斗，別看他的雞場里盡是傷殘雞，但天性不改，一不留神就扭打在了一起。

    高翔：現(xiàn)在就是你看，一不小心，就傷這樣了。這血，你看這血。

    記者：現(xiàn)在每天這樣散養(yǎng)有多少雞會發(fā)生這樣的事??？
 
    高翔：天天就能發(fā)生這種的情況，不是叨得頭上出血，就是腿受傷，要不把眼睛就啄瞎啦。所以說這個雞啊，天生好斗，也不知道什么時候斗。這樣呢經(jīng)常就會出現(xiàn)這樣，你看那兩個雞又打起來了。所以說這雞，當(dāng)時看著不斗，但是一旦斗起來了它什么都不顧，它就往死里打。

    原本指望著養(yǎng)斗雞發(fā)財，結(jié)果斗雞們卻自己打得死傷慘重，高翔只好把性格溫和的母雞放在地上散養(yǎng)，爆脾氣的公雞就關(guān)進(jìn)單間。直到現(xiàn)在，已經(jīng)養(yǎng)了10年斗雞的高翔也不敢輕易的招惹單間里的好斗分子。

    記者：能拿出來么？

    高翔：哎呦這個它得叨我，我看它像叨我，抱抱也行反正就是，沒問題，小馮啊，把這雞給我抓過來。

    記者：你自己抓，你為什么不自己抓呢？

    高翔：先叨他一下，再叨我吧。

    調(diào)整了斗雞的住宿格局之后，打架斗毆的情況緩解了不少，高翔對這些殘兵敗將更是小心伺候。2003年，高翔的養(yǎng)雞場里已經(jīng)開始大規(guī)模繁育出了小雞，只要繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，離他那個財富夢想就不遠(yuǎn)了。然而，正當(dāng)他充滿了幸福憧憬的時候，一場意外，讓他的幸福憧憬在短短一個小時里，變成了一場可怕的噩夢！

    2003年10月，高翔到縣里辦事，正在雞場的妻子騎著電動車匆匆忙忙來找他。

    高翔：我媳婦快速風(fēng)風(fēng)火火跑過來，你看你還管嗎，雞都叨死完了。你再不管你還在這待著了，你還不快點(diǎn)回去看看。

    聽到妻子的話里帶著哭腔，高翔趕緊跑回了雞場。

    高翔：已經(jīng)控制不住局勢了，都亂套了。

    高翔的妻子張愛琴：這邊抓著你那邊回來就死了。
 
    高翔：很快，它也就是三兩分鐘，底下就踩死了，當(dāng)時那個雞踩得那個渾身都是紫的。
 
    原來，剛出生的斗雞對溫度的要求特別高，那天正趕上下雨，溫度稍微低一點(diǎn)，小雞們就要扎堆。剛剛出生的小斗雞也個個是戰(zhàn)斗高手，它們扎在一起來了場你死我活的大戰(zhàn)，等高翔趕來的時候，已經(jīng)死傷慘重。

    高翔：幾只雞打上之后，這雞死了，這幾個雞就一塊把這個雞肉，這個雞就掏成空殼了，把里面的東西內(nèi)臟全部吃掉了，肉都給吃了，光剩一個頭一個脖子兩個腿。裝袋子得有兩袋子，吃沒法吃，賣沒法賣。

    高翔的妻子張愛琴：氣得我不行，氣得我一天也沒吃飯。

    一個小時，三年的努力全白費(fèi)了，這一場意外讓高翔從財富的夢想中有回到了嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)，此時的他已經(jīng)欠下了三十萬元的外債。

    高翔：反正從養(yǎng)這個雞，就過好日子就過的不多，因為把點(diǎn)錢都弄到雞上面了。

    手頭緊的時候，高翔已經(jīng)連交手機(jī)費(fèi)了的錢都沒有了。一天，幾個外地來的朋友到雞場做客，工人找到高翔說了一句話，把他嚇了一跳。

    高翔：誰說，法院的找你了，當(dāng)時我傻啦，怎么法院的找我，我沒犯法，法院的找我干啥。

    原來，是聯(lián)通公司的追討話費(fèi)小組找上了門，他們讓高翔要馬上還清話費(fèi)欠款，可是當(dāng)時的高翔身上根本掏不出錢來。

    高翔：當(dāng)時我說我雞料我都買不起，多少天，牛料我買不起，我還給你，我不能說什么。要不我說誰我給你帶兩只斗雞，你先給我記賬，他說，斗雞俺不要，俺沒法掙錢，俺是管給人家要賬的他說，人家給俺斗雞算作多少錢，我說那咋弄，反正沒錢，要不你把我領(lǐng)走也行我說，他說俺才不要你呢，還得管你吃。人家不要咱。

    最后高翔只好借錢還上了話費(fèi)。這時，媳婦也勸高翔不要再干了，可是高翔都不聽，兩個人經(jīng)常為此爭吵。
 
    高翔：白天到場里看斗雞戰(zhàn)，晚上回家我們戰(zhàn)。

    高翔的妻子張愛琴：我心里我很煩這個我跟你說，我真一點(diǎn)點(diǎn)都不想干。

    高翔：你要不干這個事，你要干你的化工，你肯定就干好了。我說那也不一定，我說干化工也許早炸死了我說。

    媳婦說不過他，就給他指出了兩條路，一是不再養(yǎng)殖斗雞，再一個就是離婚，而且媳婦還給他開出了一個離婚的價碼。

    高翔：給我三百萬，我就跟你離，知道我沒錢還跟我要三百萬。我說少點(diǎn)行嗎，少點(diǎn)，再少于一百萬不行啦，一百萬我拿不出來。又隔了兩天開玩笑，我說咱再商量商量少點(diǎn)行嗎，再少點(diǎn)。五十萬也行，我說還能再少嗎，這會兒別人就說了，不能再少啦，再少他就真拿出來啦，那就完啦。

    高翔的連說帶逗，讓媳婦好像回心轉(zhuǎn)意了，一天，高翔外出回來，媳婦還為他做了一桌豐盛的菜，其中還包括一鍋鮮美的雞湯。

    高翔：她問我這個雞肉怎么樣，好吃吧。我說不錯，做的挺好。她說好就對了。

    高翔的妻子張愛琴：我說你知道是啥雞嗎，斗雞我給你剁了一只。
 
    高翔：當(dāng)時就火了，我說你吃我的命你簡直是，我說你要過就過，不愿意過拉倒，回你娘家走吧。

    高翔的妻子張愛琴：不讓你喂你還要喂，你喂我給你剁了吃，趕明天你越喂我再給你剁。

    高翔這才明白，原來妻子是給他擺了一桌鴻門宴。

    高翔：反正吃了，你說你急能怎么樣。你說你因為養(yǎng)個斗雞離婚，不行對吧，有孩子。你如果不那個什么吧，現(xiàn)在又不行是吧，家庭暴力又不叫用。急得干跺腳沒辦法。

    看著媳婦還是反對他養(yǎng)斗雞，高翔為了安慰媳婦，說出了自己最壞的打算。

    高翔：我跟俺媳婦咋說，我說咱就干不好，大不了咱賠的傾家蕩產(chǎn)，咱不做啦，鋪蓋一卷，走人，離開鄄城，是吧，咱打工去就是啦。我說咱穿別人的鞋，走自己的路讓他們?nèi)フ胰グ?，是吧?

    為了讓媳婦感到這是兩個人共同的事業(yè)，高翔當(dāng)即決定，加封媳婦為養(yǎng)殖場的總經(jīng)理，簡稱張總，這個稱呼一直沿用至今。

    高翔：張總。張總，我喊她張總。

    記者：張總是誰??？

    高翔：你嫂子叫張總，姓張嘛，喊她張總，高興了。

    可是這個張總當(dāng)?shù)脜s并不情愿，除了當(dāng)老總該享受的待遇一點(diǎn)都沒享受著，其他工種的活她卻干了個遍。就在我們來的前兩天，張總還在抓雞的時候被雞抓破了臉。

    到2007年，高翔在苦心經(jīng)營了七年之后，高翔不但沒掙到錢，反而一共欠下了50萬元的債務(wù)。盡管如此，他依然不顧家人的反對始終不肯放棄，他到底是經(jīng)歷了一件什么事，讓他看到了一個斗雞身上的商機(jī)，他又是如何靠著傷殘的斗雞賺取上百萬財富的呢？

    原來，2000年高翔到朋友家探望朋友的母親，正好趕上朋友家的斗雞斗斷了嘴，高翔立即來了勁頭，攛掇著就把朋友的斗雞給吃了。

    高翔：抓著就給宰啦，當(dāng)時大娘說，你看這個雞打得不錯，我說吃了再說吧，那不還有好幾只了嗎。

    高翔的朋友孫濤：那么些年啊頭一次吃斗雞肉。

    記者：你自己覺得味道怎么樣？

    高翔的朋友孫濤：味道還可以。

    記者：那心情怎么樣？

    高翔的朋友孫濤：心情，喜憂參半。

    吃得朋友心疼，高翔卻管不了那么多。

    高翔：一掃而光，就跟那鬼子進(jìn)村了，三天沒吃飯了似的，就吃完了。

    就是這一次經(jīng)歷，高翔從中吃出了一個商機(jī)。

    高翔：這個鱷魚肉就一定好吃么，為什么花那么高的價錢來吃鱷魚肉呢，我想呢這也是一種好奇心。

    高翔覺得，現(xiàn)在很多人為了吃到一些新奇的東西，都愿意花上大價錢。鄄城的斗雞都是斗雞愛好者個人飼養(yǎng)，純屬娛樂愛好。玩斗雞不但費(fèi)錢還沒有效益，因此近些年養(yǎng)斗雞的人越來越少。為了保護(hù)這個獨(dú)有的斗雞品種，當(dāng)?shù)卣踔吝€出臺了一系列的保護(hù)措施。高翔認(rèn)為，如果能把斗雞規(guī)?；B(yǎng)殖，作為商品雞出售，把這些戰(zhàn)斗雞推向餐桌，不但能實(shí)現(xiàn)以雞養(yǎng)雞，還能讓這個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生效益。

    因為要找種雞進(jìn)行繁殖，同時節(jié)省成本，高翔開始收購價錢便宜的傷殘斗雞。

    高翔：毛色體形特征，就非常符合種育標(biāo)準(zhǔn)，我們才把它保存下來。

    記者：是不是越這樣反倒……

    高翔：對啦，越是這樣的雞，通過實(shí)戰(zhàn)才能發(fā)現(xiàn)，這種好雞。打那么長時間，他能生存下來，證明它生存力還是比較強(qiáng)的。如果把這樣的雞都選育出來之后呢，那雞就更沒問題了，繁育的雞就更健壯。

    聽說高翔要將斗雞搬上餐桌，當(dāng)?shù)囟冯u協(xié)會的人立即跳出來反對，因為斗雞活動在當(dāng)?shù)厥且患苌袷サ氖?，要大張旗鼓地吃斗雞，簡直就是一種褻瀆。

    斗雞愛好者：不能吃，好雞不能吃。

    記者：如果要吃的話在咱們當(dāng)?shù)亍?

    斗雞愛好者：他不舍得吃，已經(jīng)給他們打了，戰(zhàn)勝多少場了，他不舍得吃。

    在斗雞協(xié)會看來，高翔把斗雞養(yǎng)來吃的行為是絕對不能容忍的。不久，一個傳言就不徑而走，有人說高翔養(yǎng)的雞根本就不是斗雞！緊接著就有人找上門來說要和高翔的雞斗一斗。

    高翔：人家找咱門上來打，實(shí)際按門規(guī)來講，他叫欺負(fù)到咱家門上來啦，是吧。
 
    斗雞愛好者張三兵：大規(guī)模養(yǎng)的好啊，還是小規(guī)模養(yǎng)的好，到底這個雞品種怎么樣，我就想跟他斗一下。

    高翔：我說今天沒帶沒帶，我說那個什么，你們打吧。其實(shí)呢我們，我不跟他打的目的啊，我并不是說怕他們，也不是說什么，實(shí)際說一句到家的話，就是為了不愿意跟他們發(fā)生那么多沖突與矛盾。
 
    奇怪的事接二連三地發(fā)生，甚至高翔的幾只好斗雞也連續(xù)被人偷了。但高翔似乎并不在意這些，他和斗雞協(xié)會的人走的更近了，甚至纏著人家要請客吃飯。

    高翔：一個人先逐個突破，然后又把他叫過來一塊，吃頓飯，哥們，希望大家支持支持我的工作。然后小酒一喝，都暈了，這是第一步，基本上就過關(guān)了。

    高翔覺得要把自己的事情做大，就離不開協(xié)會的支持，要讓協(xié)會明白自己的意圖，首先需要溝通，幾次請客之后，他還要贊助協(xié)會舉辦斗雞比賽，贊助的東西是羊湯票。

    高翔：我請客，凡是參加斗雞的愛好者，發(fā)張羊肉湯票，然后再燒餅管吃，管吃飽，每人一張，不帶雞的不給。

    因為免費(fèi)喝羊湯，而且燒餅管飽，那次斗雞比賽參加的人非常多，這讓斗雞協(xié)會非常高興。高翔一邊和斗雞協(xié)會溝通，一百年開始推銷他的斗雞，2008年的一天，高翔帶著他的斗雞來到了當(dāng)?shù)匾患倚∮忻麣獾娘埖辏粗械恼沁@個飯店當(dāng)中的舞臺。

    高翔：就有一天我到這來吃飯，吃飯呢一看這挺熱鬧，舞臺上有唱歌有跳舞的，大家都在看，我說如果把這個斗雞，放到舞臺上，一斗起來，不照樣一樣么。

    經(jīng)過高翔做工作，2008年，白慶軍和高翔開始正式合作，開始了一個新的經(jīng)營方式。

    飯店負(fù)責(zé)人白慶軍：帶了一只斗雞，讓當(dāng)場表演，叫大家看。

    主持人：一場非常激烈非常精彩的斗雞表演。

    臺上斗雞，臺下吃雞，這種方式讓很多人感受到了斗雞的樂趣，也讓更多的人接受了吃斗雞。

    2009年，全國已有20余家飯店開始和高翔合作，高翔的斗雞賣到了北京，天津、青島、煙臺等十幾個城市，每年銷售約12000只。他供應(yīng)餐廳的斗雞賣到了60元一公斤，斗性好的斗雞被斗雞愛好者買走。2009年，他的年銷售額達(dá)到了200萬元。在獲得了豐厚的收益后，高翔來到了斗雞協(xié)會。

    高翔：后來我說你得掙錢，掙錢交給你媳婦，你媳婦到家肯定高興，斗雞你們賣不出去，高翔幫你賣。

    秘書長：都感到，這個以雞養(yǎng)雞不是一個很好的方式嗎，通過把我們的雞賣出去，我們有收入啦。

    高翔：后來呢就說高翔這人不錯，過來吧，咱們一撥的，入會啦，我就成了光榮地加入了中國斗雞協(xié)會會員啦。

    和斗雞協(xié)會幾年的磕磕絆絆之后，高翔的斗雞終于名正言順地端上了餐桌。在一次斗雞協(xié)會的大會上，公布了一個讓人意外的決定。
 
    咱們這老頭子該退了，要不就換他了吧，就這樣經(jīng)過一年多的時間，會長就讓我給拿過來啦，我就是名符其實(shí)的會長啦。