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種豆得牛 養(yǎng)牛得豆

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/6/9 14:29:00 來源:富農(nóng)養(yǎng)牛網(wǎng) 閱讀數(shù):

  6月7日早晨,米易縣撒蓮鎮(zhèn)摩挲村七組農(nóng)民周從華將一捆捆四季豆藤蔓放進飼料機,伴隨切割聲,豆藤被切成了均勻的飼料。周從華一邊給牛添加飼料一邊對記者說,“我們村的 牛豆循環(huán) 一年要為我們賺不少錢。”

  此時,一輛滿載玉米秸稈的農(nóng)用車駛來。周從華的妻子馮單榮說這是來搞交換的,兩車秸稈換一車牛糞肥。“你們摩挲村的牛 霸道 ,吃的是 銀稈稈 ,屙的是 金蛋蛋 !”農(nóng)用車駕駛員向馮單榮開起玩笑。

  “消滅”變“消化”

  秸稈變飼料

  摩挲村盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)四季豆,種植3000畝,該村四季豆專業(yè)合作社擁有社員400多戶,年產(chǎn)四季豆3000噸。村委會主任劉朝國介紹,一畝四季豆有300到350公斤藤子,每年村里僅豆藤就有1000噸,過去不得不架起來燒掉。村民翁興元說,“到處濃煙滾滾,既污染了環(huán)境,還把大把的票子燒成了灰灰。”

   “與其消滅,不如消化。”村黨支部、村委會一班人經(jīng)過反復琢磨和市場考察后,決定發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛,并成立興農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,就地消化秸稈、豆藤。2008年該村從外地引進7頭西門大耳種牛,如今養(yǎng)殖專業(yè)合作社已發(fā)展社員200多戶,養(yǎng)殖肉牛2400多頭,目前存欄西門大耳肉牛200多頭。

  “一頭2歲的牛每天要吃掉約10公斤秸稈加工的飼料。”周從華告訴記者,他種了4畝地,養(yǎng)了8頭牛,一年產(chǎn)生的豆藤、稻草等各種秸稈僅夠牛吃9個月。

  賺錢變“轉(zhuǎn)”錢

 “牛豆循環(huán)”生財

   由于大量使用農(nóng)家肥,摩挲村四季豆不僅產(chǎn)量高,而且質(zhì)量好。駐村收購的北京蔬菜批發(fā)商張先生說:“這里產(chǎn)的四季豆肉質(zhì)細嫩,吃起來有淡淡的甜味,在北京很受歡迎。”

  2009年,摩挲村農(nóng)民人均純收入5814元,四季豆銷售收入2200萬元。村民們都知道,要想種出好四季豆,必須養(yǎng)好牛。“一頭西門大耳牛可以增收2000至3000元。而牛糞賺多少錢,還沒人細算過。”劉朝國說。

  摩挲村“牛豆循環(huán)”的經(jīng)濟賬確實有點 “不好算”:該村668戶農(nóng)民已有90%以上的家庭用上了沼氣,一戶一年可省燃料支出近800元;牛糞漚沼氣后的沼液、沼渣作為肥料,一畝一年可節(jié)省化肥支出約600元,一邊是省錢,一邊是增收,這賬咋算?村民們露出一臉笑容。

  摩挲村“牛豆循環(huán)”不僅全部消化本村和部分消化相鄰村莊的豆藤、秸稈,而且摩挲家庭內(nèi) “種 養(yǎng) 沼 種”小循環(huán)、村內(nèi)專業(yè)合作社“種 養(yǎng)”中循環(huán)、與周邊村莊“養(yǎng) 種”大循環(huán)的方式正在被放大。

  單產(chǎn)變規(guī)模

  產(chǎn)業(yè)匹配良性循環(huán)

  “摩挲村循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展,很大程度上得益于我們選準了種植、養(yǎng)殖品種,同時建立了種植、養(yǎng)殖專業(yè)合作社,分工合作,相互促進,規(guī)模發(fā)展。”劉朝國說,山區(qū)農(nóng)村單產(chǎn)種植規(guī)模總量有限,加之長距離運輸,集中發(fā)展秸稈加工業(yè)等于“豆腐盤成肉價錢”。采用良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式就地消化秸稈,農(nóng)民還會增加收入。“目前,我們的肉牛養(yǎng)殖規(guī)模大于四季豆種植規(guī)模,在相鄰村組規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)還沒發(fā)展起來之前,是合適的,但一旦形勢變了,這就是問題。”他說,摩挲村正致力于提高西門大耳牛在肉牛養(yǎng)殖中的比重,因為“一頭普通肉牛的產(chǎn)肉量約100至150公斤,而一頭西門大耳牛的產(chǎn)肉量約300至350公斤。”

   廣元不見秸稈燃燒那把火

   三夏時節(jié),當一些地方為了搶種搶收而大量焚燒秸稈,冒出的濃煙污染空氣時,在廣元這個農(nóng)業(yè)大市,卻不見秸稈燃燒那把火

   秸稈還田省力節(jié)肥

  在蒼溪縣歧坪鎮(zhèn)鹽井現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū),剛收割了小麥的大片地里,隨處可見麥稈和油菜稈。一些農(nóng)民正在育秧或栽玉米苗。“這些秸稈,過幾天放水一泡,腐爛了就是好肥料呢!”村民王樹錦說。

   廣元市農(nóng)業(yè)局副局長李旭春介紹,廣元全市每年秸稈總量為215萬噸。為充分利用這一資源,該市2007年就開始試驗秸稈還田技術,去年得到大面積推廣,秸稈還田量為61.2萬噸,覆蓋面積達到65萬畝次。蒼溪縣去年農(nóng)作物秸稈綜合利用率達98%,節(jié)約化肥約1.2萬噸,還保護了生態(tài)環(huán)境,節(jié)約了大量勞力。

  建沼氣池秸稈變沼氣

  走進朝天區(qū)中子鎮(zhèn)棗樹村三組文秀蘭家,只見她輕輕一扭沼氣灶開關,一圈藍色的火苗便躍動著,“用上沼氣后,屋里屋外都清爽了,政府給我們補貼了400元,每年電費、煤錢加起來還要省1000多元!”

  如何將秸稈資源轉(zhuǎn)化為清潔能源?市農(nóng)能辦主任李大志介紹:廣元把農(nóng)村沼氣池建設納入了生態(tài)小康新村建設、災后恢復重建、農(nóng)村環(huán)境綜合治理等各項重點工作的總體規(guī)劃,堅持“政府引導、群眾主體、項目補助”原則,采取“項目整合一點、財政補貼一點、農(nóng)戶自籌一點”的辦法加快建池步伐。目前,全市沼氣池已達26.13萬口,占宜建農(nóng)戶的54%以上。據(jù)有關專家測算,廣元每年使26.13萬噸秸稈轉(zhuǎn)化成了沼氣。

   秸稈青貯變牛羊“美食”

   近年,廣元堅持以“調(diào)結構”為先導,以“種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)”為取向,以推廣種植飼料玉米和秸稈青貯利用為著力點,大力發(fā)展牛、羊、兔等草食性牲畜,加快推進 “以草換肉”、“以秸稈換肉”工程實施。

   廣元市畜牧局辦公室何樹培說:“僅牛、羊一項,全市就達到94萬頭,每年消耗秸稈104.9萬噸,哪里還有來燒掉的喲?”

   如今,秸稈還田一部分,發(fā)酵產(chǎn)生沼氣一部分,草食牲畜吃掉一部分,廣元秸稈哪還能燒起那把火。

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