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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/6/12 16:01:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
北辰區(qū)開(kāi)展畜禽食品安全專項(xiàng)整治工作,一是做好生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作。開(kāi)展生鮮乳質(zhì)量安全檢測(cè),目前共抽檢生鮮乳14批次,經(jīng)檢測(cè)均符合質(zhì)量要求。二是認(rèn)真落實(shí)好生豬、肉牛“瘦肉精”監(jiān)管工作。目前已監(jiān)測(cè)生豬、肉牛瘦肉精580頭份,其中養(yǎng)殖環(huán)節(jié)50頭份,監(jiān)督屠宰環(huán)節(jié)540頭份,結(jié)果均為陰性。三是加強(qiáng)對(duì)獸藥等投入品的監(jiān)管,從源頭上把好畜產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。對(duì)全區(qū)26個(gè)獸藥經(jīng)營(yíng)門(mén)市部開(kāi)展監(jiān)督檢查10次,出動(dòng)執(zhí)法人員30人次,共計(jì)抽檢獸藥10批次,送市獸藥監(jiān)察所檢測(cè)。四是加強(qiáng)畜禽及其產(chǎn)品的監(jiān)督工作。對(duì)全區(qū)各類動(dòng)物屠宰場(chǎng)、各畜禽產(chǎn)品加工單位、各倉(cāng)貯單位、冷庫(kù)進(jìn)行了20次檢查,與工商、藥監(jiān)、衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督等部門(mén)共同開(kāi)展聯(lián)合檢查,共檢查市場(chǎng)8個(gè),冷庫(kù)1座,肉制品加工廠兩家,食堂兩家。同時(shí)配合商務(wù)委開(kāi)展打擊生豬私屠濫宰行為行動(dòng),取締生豬私屠濫宰黑窩點(diǎn)1處。五是確保世博期間畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。對(duì)該區(qū)供滬屠宰場(chǎng)即“津張清真肉類有限公司”進(jìn)行嚴(yán)格審查和監(jiān)督,同時(shí)嚴(yán)格供滬動(dòng)物產(chǎn)品出證管理,實(shí)行供滬動(dòng)物產(chǎn)品檢疫證專人負(fù)責(zé)制度、供滬專用檢疫證明制度和供滬動(dòng)物產(chǎn)品檢疫周報(bào)告制度。