畜牧家禽網 時間:2010/6/21 13:34:00 來源: 四川新聞網 閱讀數:
四川省正重新制定調整生豬定點屠宰設置規(guī)劃,7月1日起將進一步優(yōu)化生豬屠宰資源配置,并建立屠宰場退出機制,提高集中度,推行機械化、規(guī)?;?、標準化生豬屠宰,確保豬肉質量安全,四川全省有望徹底杜絕注水豬肉。 5月20日,四川省政府通過并公布了重新修訂后的《四川省生豬屠宰管理辦法》。昨天,省政府網站發(fā)布了省商務廳關于貫徹落實該《辦法》的具體意見。 據四川省商務廳介紹,新修訂的《辦法》適當提高生豬屠宰廠(場)審批權限,建立了退出機制,完善了生豬屠宰廠(場)和小型屠宰場點的設置條件,初步建立了豬肉市場準入制度和監(jiān)管制度,加大了對違法者的處罰力度。據了解,我省正重新制定調整生豬定點屠宰設置規(guī)劃。