畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 湖南:推動(dòng)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/6/28 10:56:00 來源:湖南日報(bào) 閱讀數(shù):
“價(jià)格波動(dòng)就是‘洗牌’,眼下是我省畜禽養(yǎng)殖升級的機(jī)會(huì)”。6月25日召開的全省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖會(huì)議提出,我省將搶抓政策、市場的機(jī)遇,把更多的畜禽養(yǎng)殖場變成“標(biāo)準(zhǔn)化車間”。
省畜牧水產(chǎn)局局長曹英華分析,近兩年,我省主要畜產(chǎn)品價(jià)格一直呈增長型波動(dòng)狀態(tài)。每次價(jià)格大幅波動(dòng),導(dǎo)致一批“散、小、差”養(yǎng)殖戶出局。這對標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖戶而言,卻是市場拓展的良機(jī)。
順“市”而為,推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)升級。省畜牧水產(chǎn)部門提出,大力開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),加強(qiáng)對新建規(guī)模養(yǎng)殖場的技術(shù)指導(dǎo),督促規(guī)模養(yǎng)殖場健全養(yǎng)殖檔案,建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度,鼓勵(lì)大型養(yǎng)殖場推行關(guān)鍵控制點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系,實(shí)現(xiàn)全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。我省今年將重點(diǎn)創(chuàng)建154個(gè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場。力爭到2015年,我省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比重提高到65%以上,畜禽排泄物基本實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放,畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提升。