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    通過調(diào)查，記者發(fā)現(xiàn)，五大農(nóng)貿(mào)市場上的雞蛋零售價格連續(xù)上漲，根據(jù)《50種農(nóng)副產(chǎn)品價格表》顯示，從今年3月份開始，雞蛋的價格一直維持在3.3元—— 3.5元之間，從6月中旬突破3.5元大關，目前均價已達到了每斤3.52元。據(jù)了解，母雞產(chǎn)蛋量下降和雞飼料價格上漲，是構成雞蛋價格上漲的主要原因。

    “每年夏天，雞蛋價格往往都要上漲，”做了近20年禽蛋批發(fā)生意的個體老板王女士告訴記者，“天氣一熱，雞要大量喝水，食量下降，一般老母雞的產(chǎn)蛋量會降四五成，新雞的產(chǎn)蛋量也會降一成半到二成。產(chǎn)蛋量一降，供貨減少，價格自然就上去了。”王女士表示，“今年價格還不算高，去年這時候雞蛋的價格已經(jīng)達到3.8元。”

    雞蛋漲價的另一個重要原因是，“糧食、飼料、汽柴油價格都猛漲”。據(jù)王女士介紹，精飼料比去年漲了20%到30%，運費也漲了不少。“養(yǎng)雞利潤低風險大，現(xiàn)在南部山區(qū)的很多養(yǎng)殖戶都不養(yǎng)了。”王女士告訴記者，她所在的村里原來家家都養(yǎng)雞，“現(xiàn)在也就剩下幾十戶，而且規(guī)模都不大。”