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大量屠宰老母豬緣何在?

畜牧家禽網  時間:2010/7/13 13:52:00 來源:農博網 閱讀數:

    ??匆姷官u老母豬的運輸車輛。某縣集貿市場附近,竟然見一輛農用汽車上裝有六、七頭老母豬,說是老母豬,其實并不是應該淘汰的那種,多數是繁殖能力強,品種優(yōu)良的母豬,這些母豬的肉體眼看將被擺在市場的肉案上。

  人們不會忘記市場豬肉短缺的那幾年,國家千方百計,采取一系列措施,保豬肉市場。2007年第四季度開始,國家曾實行宏觀調控政策,鼓勵農民養(yǎng)老母豬,養(yǎng)一頭老母豬國家給予一定的補貼,此后幾年養(yǎng)老母豬的多了起來,母豬的經濟效益十分可觀。由于母豬多了,產的仔豬和育肥豬多了,市場上又出現了豬肉供大于求的情況,自今年春節(jié)后,豬肉價格一跌再跌。據有關統計部門調查,豬肉降價幅度達30%左右,春節(jié)前豬后 每市斤達12元,春節(jié)后分別降到每市斤10元、8元、7元不等。

  由于豬肉價格一路下滑,加之豬飼料(玉米)價格上漲,養(yǎng)豬的又出現了虧損,農民養(yǎng)豬積極性嚴重受挫。所以養(yǎng)老母豬的人,覺得不合算,將母豬賣給豬販子殺掉賣肉。其二被賣掉的老母豬,不是因繁殖功能下降,而是近二、三年養(yǎng)起來的,僅下二、三窩羔,正處在繁殖的*期,把它們淘汰殺掉實在是太可惜了,所以說一部分老母豬是難逃一劫的。

  現在大量屠宰老母豬,如不采取有力措施或正確引導,將會出現2008年以前的局面,母豬少了,市場的豬肉供不應求。再回過頭來鼓勵農民大量養(yǎng)母豬,那恐怕需要三至五年的周期才能見效,這樣惡性循環(huán),對養(yǎng)豬戶不利,對市場供應不利,對人民群眾生活不利,對國家也不利。

  對大量屠宰老母豬的現象,感到有些擔憂,這樣肯定會產生不良后果。這個問題應如何解決,誰能解決?筆者認為:一要靠各級政府的正確領導;二要靠國家政策的引導,三要靠市場的宏觀調控,把這個問題解決在萌芽當中。對此,若不引起足夠重視,后果將不堪設想。

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