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洛陽市部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)怪現(xiàn)象:豬肉價(jià)格漲生豬價(jià)格跌

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2010/7/20 10:41:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

    今日,記者走訪我市部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),與上周同期相比,豬精瘦肉、豬五花肉價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。而據(jù)市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,上周我市生豬收購(gòu)價(jià)格卻在下跌。   

    今日,記者在走訪我市部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),豬精瘦肉每公斤平均售價(jià)為20.6元,豬后腿肉每公斤平均售價(jià)18.2元,豬五花肉平均每公斤售價(jià)16.6 元。與上周同期相比,豬肉零售價(jià)格出現(xiàn)3%左右的漲幅。然而,根據(jù)市價(jià)格檢測(cè)中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,上周我市生豬收購(gòu)價(jià)格呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)。上周我市生豬平均收購(gòu)價(jià)格為每公斤11.8元,春都一級(jí)白條肉出廠價(jià)格為每公斤16.8元,玉米平均收購(gòu)價(jià)格為每公斤1.96元,仔豬價(jià)格為每公斤13.5元。按照以上價(jià)格計(jì)算,豬糧比價(jià)為6:1,低于省定調(diào)控目標(biāo)6.5:1及我省確定的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)7:1。   

    市商務(wù)部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人說,近段時(shí)間以來,我市豬肉價(jià)格一直呈現(xiàn)小幅回升,這是中央儲(chǔ)備凍肉收儲(chǔ)政策影響產(chǎn)生效應(yīng)的結(jié)果。   

    前兩年全國(guó)各地生豬、豬肉價(jià)格一直居高不下,養(yǎng)殖戶利潤(rùn)豐厚,生豬產(chǎn)能處于較高水平。近期由于玉米等飼料價(jià)格偏高等因素影響,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶成本增加,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)拋售行為,生豬價(jià)格開始出現(xiàn)下跌。   

    該負(fù)責(zé)人提醒養(yǎng)殖戶,在目前生豬價(jià)格偏低的情況下,專門養(yǎng)殖肉豬的養(yǎng)殖戶可以采取拉長(zhǎng)生豬生長(zhǎng)周期的方式,促使生豬收購(gòu)價(jià)格回升。對(duì)于一般的家庭養(yǎng)殖戶來說,最好到正規(guī)豬場(chǎng)購(gòu)買仔豬,這樣能夠保證仔豬質(zhì)量,降低發(fā)病率,降低養(yǎng)殖成本。

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