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    一排排現(xiàn)代化的牛舍，一頭頭膘肥體壯的西門塔爾肉牛，旁邊是一行行整齊的葡萄架，爬滿了枝葉茂盛的葡萄藤，每株藤上掛滿了一串串綠色、紫色的葡萄。記者在大邑縣韓場(chǎng)鎮(zhèn)的成都市耘豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司看到，園區(qū)采取“葡萄藤下養(yǎng)雞鴨→套種玉米等糧食作物養(yǎng)牛→畜禽糞便發(fā)酵處理成有機(jī)肥→有機(jī)肥種葡萄”的生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，投產(chǎn)后，每年可出欄肉牛近千頭，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000萬元以上，養(yǎng)殖肉牛的牛糞經(jīng)過沼氣池處理成有機(jī)肥，與雞、鴨糞組成的農(nóng)家肥相結(jié)合，雙重施肥，進(jìn)一步確保了葡萄的品質(zhì)。

　　資源循環(huán)利用

　　一舉多得

　　一次偶然的機(jī)會(huì)，過去經(jīng)營(yíng)物流生意的周平在山東省某地考察時(shí)發(fā)現(xiàn)了一家循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園，這讓她眼前一亮。園區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖與葡萄種植相結(jié)合，資源循環(huán)利用，既節(jié)省了成本，又提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，副產(chǎn)品沼氣還能供應(yīng)園區(qū)及周邊農(nóng)戶的生活用氣。“綠色、健康、環(huán)保，這樣的生產(chǎn)方式讓我心動(dòng)不已。”周平說，回到成都以后，經(jīng)過多方考察，她做出了一個(gè)驚人的決定：在大邑安韓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)投資創(chuàng)辦對(duì)她而言相對(duì)陌生的葡萄生態(tài)園。

　　“大邑是個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，平壩地勢(shì)能灌能排，加上優(yōu)質(zhì)的水源，為葡萄種植和畜禽養(yǎng)殖提供了非常便利的條件。”周平說。她從山東等地引進(jìn)了西門塔爾等優(yōu)質(zhì)肉牛品種，與本地的花頭黃牛結(jié)合，在葡萄園里進(jìn)行良種肉牛養(yǎng)殖。養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞便投入沼氣池中，產(chǎn)生的沼氣用來發(fā)電、做飯、取暖，沼液沼渣等有機(jī)肥料用來種植綠色無公害葡萄，形成完整、高效、相互促進(jìn)的現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)體系。

　　“每300頭牛的糞便可以供給500畝葡萄園。”養(yǎng)牛出身的業(yè)務(wù)經(jīng)理杜小波說，為了處理牛群的排泄物，耘豐公司專門建立了1.3萬立方米的沼氣池，除了滿足園區(qū)自身的需要，還可以無償供附近200多戶村民的生活用氣。

　　高品質(zhì)肉牛

　　訂單不斷

　　在園區(qū)肉牛養(yǎng)殖區(qū)，記者看到從外地引進(jìn)的良種肉牛膘肥體壯，飼養(yǎng)員正忙著添加飼料。周平告訴記者，因?yàn)椴粩嘤杏唵谓回洠壳皥@區(qū)共飼養(yǎng)著西門塔爾肉牛300多頭、雞鴨鵝6000多只。公司已經(jīng)與園區(qū)管委會(huì)達(dá)成了擴(kuò)建協(xié)議，到今年9月，整個(gè)葡萄種植、生態(tài)養(yǎng)殖園的規(guī)模將擴(kuò)大到3200畝，與韓場(chǎng)、青龍的葡萄種植農(nóng)民專業(yè)合作社一起，共同打造安韓園區(qū)萬畝葡萄園，同時(shí)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)。

　 “通過生態(tài)養(yǎng)殖，科學(xué)管理，飼養(yǎng)省工、省時(shí)，育肥的肉牛品質(zhì)好，大理石紋路分布均勻，市場(chǎng)前景看好。”杜小波告訴記者，7月初，他們剛剛將300多頭肉牛賣給了來自成都的采購(gòu)商，進(jìn)入伊藤、家樂福等大型商超銷售，得到了對(duì)方的高度認(rèn)可。這不，前兩天他們又接到了一張肉牛訂單，等夏季休養(yǎng)期結(jié)束，還將引進(jìn)一批新的肉牛進(jìn)行育肥。

　　施埋有機(jī)肥

　　葡萄豐收

　　葡萄園里，幾位技術(shù)人員正逐行挖窩施肥，他們?cè)趦芍昶咸衙缰g施埋有機(jī)肥的方式引起了記者注意。為什么不直接在根部施肥呢？技術(shù)員告訴記者，原來，把有機(jī)肥施埋在兩株之間土壤里，營(yíng)養(yǎng)慢慢浸透到根部，使葡萄藤均勻地吸收，既避免了肥料燒根，又能夠持續(xù)有效地供給根部營(yíng)養(yǎng)，對(duì)葡萄的生長(zhǎng)非常有利。

　　技術(shù)人員指著一串豌豆大小的綠色葡萄告訴記者:“這是巨峰葡萄，成熟后一串就重達(dá)1公斤左右，顏色會(huì)變成紫紅色，口感純甜。”據(jù)介紹，葡萄種植的技術(shù)要求高，不同品種的管理方式，修枝、掐尖、分枝等標(biāo)準(zhǔn)各不相同。為此，周平專門從龍泉驛聘請(qǐng)了幾名技術(shù)人員，對(duì)園區(qū)進(jìn)行全程管理，并采用分片管理的方式，使每株葡萄從苗子生長(zhǎng)到試花掛果、成熟，都有專門的技術(shù)人員跟蹤呵護(hù)。周平告訴記者，目前，園區(qū)內(nèi)栽植的巨峰、夏黑、金手指、藤稔4個(gè)品種的葡萄共500畝，已有300畝試花掛果， 8月份就可成熟上市了。

　 “葡萄還未成熟，已先后有兩三批水果批發(fā)商前來參觀預(yù)訂了。”談到葡萄的銷路，周平顯得信心百倍。她告訴記者，今年只是試掛果，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)在500多公斤，只要管理跟上，再過一兩年，葡萄園就會(huì)進(jìn)入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)將達(dá)到每畝2500公斤左右，經(jīng)濟(jì)效益就凸顯出來了，葡萄收成后，園里還可以套種四季豆、茄子、黃瓜等時(shí)令蔬菜，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收。她給記者算了一筆賬，等到明年豐產(chǎn)后，按照幾種葡萄的平均批發(fā)價(jià)1公斤8元計(jì)算，僅園區(qū)現(xiàn)有的500畝葡萄，每年的效益也將超過千萬。