畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 平桂管理區(qū)加大生豬定點檢疫讓群眾“放心吃豬肉”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/7/26 13:49:00 來源:食品商務(wù)網(wǎng) 閱讀數(shù):
受5、6月份洪澇災(zāi)害的影響,動物疫病有抬頭的趨勢,平桂管理區(qū)采取有力措施,加大生豬定點檢疫力度,開展專項整治活動,加強豬肉市場監(jiān)管,打擊私屠濫宰和病死豬、病害豬肉非法交易行為,確保廣大消費者“放心吃豬肉”、吃“放心豬肉”。
進(jìn)入7月份來,為了整頓和規(guī)范生豬定點檢疫市場秩序,不斷提高肉品質(zhì)量,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,讓群眾不對豬肉產(chǎn)生恐懼感,達(dá)到“放心吃豬肉”、吃“放心豬肉”的目的,平桂管理區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督部門集中監(jiān)督檢疫力量,深入到轄區(qū)黃田、鵝塘、西灣、公會、望高等鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)各農(nóng)貿(mào)市場,一是抓好農(nóng)村集鎮(zhèn)及村級零星網(wǎng)點的生豬肉品市場管理,對農(nóng)村集鎮(zhèn)實行生豬定點檢疫、并組織執(zhí)法人員每天堅持巡查,深入生豬經(jīng)營攤點檢查豬肉來源,詢問豬肉行情。二是加大對生豬定點屠宰點進(jìn)行巡查,杜絕病死豬、病害豬肉非法交易,通過向群眾公開舉報電話、發(fā)動經(jīng)營者檢舉等形式,對擅自收購、屠宰病死豬和注水肉的行為進(jìn)行查處,對出售、運輸、儲存、加工病害豬肉的違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。
至7月20日止,己出動管理區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)級監(jiān)督檢疫人員180人次,清理整頓農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場47個。目前,整治工作己向大平、水口等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸,有效維護(hù)了豬肉市場的正常秩序,確保群眾食肉安全。