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　泔水中含有鉛、汞等重金屬元素，以及大量的細菌和寄生蟲，長期使用泔水喂豬，豬體內(nèi)會帶有很多病菌，并通過食物鏈對人體造成危害。為切實保護人民群眾的身體健康和生命安全，即墨市田橫動監(jiān)站采取有力措施，堅決取締和打擊泔水喂豬及屠宰、銷售泔水豬肉的不法行為。

　　 一、加強宣傳力度，讓廣大消費者認識到泔水豬的危害，提高自我保護意識，拒絕購買泔水豬肉，切斷泔水豬的銷售渠道，讓泔水豬失去市場失去消費群體，從而杜絕泔水豬的上市流通。

　　 二、加強養(yǎng)殖場監(jiān)管，堅決取締泔水豬飼養(yǎng)。田橫動監(jiān)站組織防疫員對轄區(qū)養(yǎng)豬戶進行了逐一調(diào)查摸底，將養(yǎng)豬戶的所有信息全部登記備案，對利用泔水飼養(yǎng)生豬的養(yǎng)殖戶采取綜合整治措施，拒不進行整改的，依法予以取締。

　　三、強化執(zhí)法檢查。加強對餐廚垃圾收集、清運和處理的全過程監(jiān)管；加強對飼養(yǎng)泔水豬的養(yǎng)殖場的整治；加大對屠泔水豬，銷售泔水豬肉的打擊力度。截止目前，共出動執(zhí)法車輛20多車次，執(zhí)法人員70多人次，對轄區(qū)30多個養(yǎng)豬場，10多個集市，20多個超市和肉食店進行了檢查，未發(fā)現(xiàn)泔水豬養(yǎng)殖和泔水豬肉銷售現(xiàn)象。

　　 四、制定實施《田橫動監(jiān)站泔水豬綜合整治辦法》，建立泔水豬整治長效機制，將泔水豬整治工作作為一項長期工作來抓，切實保護生豬行業(yè)健康發(fā)展和老百姓食肉安全。