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　　據(jù)筆者統(tǒng)計,我國人均豬肉消費量為39.6公斤/年,占肉類消費總量的65%。作為畜牧業(yè)中*的產(chǎn)業(yè),生豬產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟中占據(jù)重要地位。遺憾的是,生豬市場一直缺乏未來價格信號的指導,這也成為生豬市場價格大幅波動的根本原因。縱向來看,我國生豬產(chǎn)業(yè)較之于美國等成熟的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)散養(yǎng)率偏高,農(nóng)戶搜集信息的意愿和能力限制了生豬市場成為完全競爭市場的可能。受制于缺乏未來價格和農(nóng)戶的信息不完全,農(nóng)戶根據(jù)局部地區(qū)當前供求關(guān)系和價格變動安排生產(chǎn),從而導致豬價陷入“生豬賣難-價格下跌-宰殺母豬-生豬減少-供應短缺-價格上漲-養(yǎng)殖增加-生豬難賣”的怪圈。

　　2009年，湖南省出欄生豬7858萬頭，其中，省外銷售生豬3200萬頭，外銷量居全國第1位。生豬產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值1203億元，農(nóng)民人均養(yǎng)豬現(xiàn)金收入占其現(xiàn)金總收入的三分之一左右。因此，湖南生豬地位重中之重，行業(yè)面臨的困境急需有效模式解決。

　　如今，一種新的交易模式---生豬電子交易的產(chǎn)生徹底改變了生豬交易的現(xiàn)狀，電子交易步驟為：養(yǎng)豬戶與公司簽訂入市協(xié)議后，就可以采取先賣后養(yǎng)的方式，通過網(wǎng)絡操作，把幾個月之后才出欄的生豬的相關(guān)信息發(fā)布到交易平臺上，找到買家簽訂協(xié)議，提前鎖定價格，這不僅為養(yǎng)豬戶提供了交易便利，也在一定程度上規(guī)避了養(yǎng)殖風險。

　　相關(guān)企業(yè)積極響應生豬電子交易

　　全國人大代表、廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)溫氏集團董事長溫鵬程：這次“兩會”期間，溫鵬程代表向十一屆全國人大提交了《關(guān)于盡快推出生豬期貨化解養(yǎng)殖風險的建議》。 據(jù)他介紹，溫氏集團近幾年通過利用玉米、大豆、豆粕期貨合約套期保值，很好地規(guī)避了原材料的價格波動風險，經(jīng)濟效益得到了極大提高。“如果有生豬期貨，對生豬產(chǎn)業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定發(fā)展將起到巨大的推動作用。對我們公司來說，就可以通過豆粕、玉米和生豬期貨將公司的成本和利潤雙向鎖定，放心地與農(nóng)民簽訂供銷合同。農(nóng)民也不用擔心價格波動，可以安心地養(yǎng)豬賺錢。”

　　全國人大代表、湖南唐人神集團董事長陶一山：分別在十屆人大二次和三次會議上提交了上市生豬期貨的議案，湖南、湖北等生豬養(yǎng)殖大省的農(nóng)業(yè)畜牧部門和現(xiàn)貨企業(yè)也對上市生豬期貨表現(xiàn)出很高的積極性，商務部對上市生豬期貨的提案作出了積極的回應。唐人神集團對湖南生豬電子交易表現(xiàn)出極大興趣，多次與湖南御邦生豬交易所洽談，就合作達成一致意見。

　　湖南省湘潭市畜牧水產(chǎn)局：2010年6月主辦湘潭市生豬電子交易交流會。此次活動旨在幫助廣大養(yǎng)殖戶了解運用電子商務技術(shù)參與生豬電子交易，規(guī)避農(nóng)牧養(yǎng)殖風險，發(fā)現(xiàn)生豬遠期價格，促進湘潭生豬產(chǎn)業(yè)繼續(xù)更好更強地發(fā)展。會議由畜牧局總獸醫(yī)師吳買生主持，湘潭市市政府副秘書長譚毓平在會上指出，湘潭長期以來作為生豬養(yǎng)殖大市，也有很多縣是生豬調(diào)出大縣，應該繼續(xù)積極大膽創(chuàng)新，勇于接受新興事物；他鼓勵廣大生豬產(chǎn)業(yè)從業(yè)者要積極學習了解生豬電子交易方式，根據(jù)自己的具體情況，選擇適當參與，規(guī)避市場風險；