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　　為了促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展,確保畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓群眾吃上安全的畜禽水產(chǎn)品，2009年，縣畜牧水產(chǎn)局依法從多方面加強(qiáng)了畜禽水產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管。

　　一是切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)獸藥、飼料經(jīng)營(yíng)戶所銷售的養(yǎng)殖業(yè)投入品的監(jiān)督檢查?？h畜牧水產(chǎn)局對(duì)獸藥、飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)的檢查每年不少于4次，目前為止，執(zhí)法人員已檢查飼料、獸藥經(jīng)銷戶416戶次，檢查覆蓋率達(dá)到100%。此外，執(zhí)法人員還檢查了獸藥、飼料經(jīng)營(yíng)戶是否依法建立了產(chǎn)品溯源記錄，對(duì)不按規(guī)定建立健全獸藥、飼料購(gòu)銷臺(tái)帳和銷售記錄的嚴(yán)肅責(zé)令其及時(shí)整改，并補(bǔ)充完善。通過嚴(yán)格執(zhí)法，養(yǎng)殖業(yè)投入品市場(chǎng)得到了有效整治。

　　二是切實(shí)加強(qiáng)了養(yǎng)殖企業(yè)（場(chǎng)、戶使用獸藥、飼料環(huán)節(jié)的監(jiān)管。半年以來，縣畜牧水產(chǎn)局技術(shù)人員多次對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)（場(chǎng)、戶進(jìn)行宣傳培訓(xùn)，嚴(yán)禁養(yǎng)殖企業(yè)（場(chǎng)、戶在養(yǎng)殖過程中使用違禁藥物，并督促養(yǎng)殖企業(yè)（場(chǎng)、戶自配飼料的抽檢和加工點(diǎn)的檢查，建立健全自行配制和使用飼料的檔案記錄。目前為止，局專業(yè)技術(shù)人員已抽檢了豬尿樣1287個(gè)，“瘦肉精”檢出率為零，確保了生豬生產(chǎn)過程的質(zhì)量安全。

　　三是切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)供粵、滬養(yǎng)殖場(chǎng)，屠宰加工企業(yè)的監(jiān)督管理。相關(guān)部門繼續(xù)嚴(yán)格實(shí)行生豬產(chǎn)地檢疫與“瘦肉精”等違禁藥品的同步檢測(cè)，生豬出欄前進(jìn)行“瘦肉精”等違禁藥品抽檢，每戶每批至少抽檢1頭；規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶和銷往廣東、上海等外省、市的生豬嚴(yán)格按3%的檢疫數(shù)抽檢；定點(diǎn)屠宰場(chǎng)“瘦肉精”等違禁藥品的抽檢比例不得低于5%。此外，對(duì)于生豬販運(yùn)商及生豬經(jīng)紀(jì)人，相關(guān)工作人員做到了全面掌握生豬販運(yùn)戶（經(jīng)紀(jì)人的基本情況并與其簽訂保證不販賣非法添加物、不收購(gòu)含“瘦肉精”等違禁藥品的生豬、不收購(gòu)病死豬的承諾書。生豬販運(yùn)商在收購(gòu)生豬時(shí)，要對(duì)生豬來源、畜禽標(biāo)識(shí)等進(jìn)行詳細(xì)登記，確保每頭生豬都能追溯到場(chǎng)（戶，從而確保了流通環(huán)節(jié)畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

　　四是縣畜牧水產(chǎn)局水產(chǎn)部門切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)水產(chǎn)苗種及水產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管。相關(guān)工作人員嚴(yán)格審批許可制度，逐步淘汰規(guī)模小、條件差、管理薄弱的苗種生產(chǎn)單位，查處不合格生產(chǎn)單位與無證生產(chǎn)行為，大大規(guī)范了水產(chǎn)苗種的生產(chǎn)秩序。此外，執(zhí)法人員還加強(qiáng)了對(duì)水產(chǎn)苗種違禁藥物的抽檢力度，對(duì)于在水產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)督抽樣過程中發(fā)現(xiàn)孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃類代謝物等違禁藥物超標(biāo)的一律進(jìn)行無害化處理，檢查不合格的一律不得上市銷售。上半年，執(zhí)法人員對(duì)陽性樣品生產(chǎn)單位執(zhí)法查處率達(dá)到了100%，確保了全縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全。