畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 小包裝冰鮮豬肉首度供應香港市場
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/8/17 14:03:00 來源:信息時報 閱讀數(shù):
記者從廣東檢驗檢疫局獲悉,近日,該局轄區(qū)內(nèi)兩家出口冰鮮豬肉加工企業(yè)的小包裝冰鮮豬肉順利獲得了供應香港市場的資格,這也是內(nèi)地首次獲批向香港供應小包裝冰鮮豬肉。
首批獲得資格的兩家廣東企業(yè)均是大型冰鮮豬肉生產(chǎn)企業(yè),供港鮮凍豬肉產(chǎn)品質量一直保持穩(wěn)定,出口量逐年增長。一直以來出口冰鮮豬肉以六分體為主,到港后再進行二次分割加工成小包裝上市銷售,不僅增加了產(chǎn)生二次污染和降低產(chǎn)品品質的可能性,也增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本及環(huán)保壓力。
近期,香港食物環(huán)境衛(wèi)生署官員和廣東檢驗檢疫局專家通過檢查,認為兩家企業(yè)生產(chǎn)的小包裝冰鮮豬肉符合供港安全衛(wèi)生要求,同意其開展加工分割小包裝冰鮮豬肉供港業(yè)務。