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   8月18日，張掖市政府召開新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)了張掖市百萬頭肉?；亟ㄔO(shè)工程進(jìn)展情況。甘肅省屬駐張掖媒體、張掖日?qǐng)?bào)社、張掖電視臺(tái)、張掖廣播電臺(tái)等新聞單位參加了發(fā)布會(huì)，并就產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、工程實(shí)施措施、品牌策略等各自關(guān)心的問題進(jìn)行了提問。

    張掖市按照“強(qiáng)基礎(chǔ)、擴(kuò)總量、保安全、促發(fā)展”的要求，明確職責(zé)，強(qiáng)化措施，精心組織，狠抓落實(shí)，有力推動(dòng)了肉?；亟ㄔO(shè)工程的順利實(shí)施。至目前，張掖市肉牛飼養(yǎng)量達(dá)65.15萬頭（其中能繁母牛26.4萬頭），同比增長8.9%；出欄7.44萬頭，同比增長9.2%；牛肉產(chǎn)量0.9萬噸，同比增長5%。養(yǎng)牛業(yè)產(chǎn)值達(dá)4.8億元，同比增長11.6%，占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的38%，農(nóng)民純收入中來自養(yǎng)牛業(yè)的收入達(dá)158元。在“五統(tǒng)一分”（統(tǒng)一圈舍標(biāo)準(zhǔn)、引進(jìn)良種、技術(shù)服務(wù)、疫病防治、組織銷售和分戶經(jīng)營管理）的發(fā)展方式下，目前張掖市肉牛養(yǎng)殖小區(qū)累計(jì)達(dá) 147個(gè)，千頭以上的肉牛規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）達(dá)19個(gè)，農(nóng)戶規(guī)模養(yǎng)殖肉牛占總量的55.6%以上，張掖市肉牛良種率達(dá)到了90%。

    發(fā)布會(huì)上，就媒體關(guān)心的金張掖肉牛品牌、如何提高秸稈利用率等問題，張掖市畜牧獸醫(yī)局局長、新聞發(fā)言人楊成林介紹說，肉牛品牌建設(shè)是目前張掖市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)制約瓶頸，政府將從加強(qiáng)品牌宣傳與塑造、做好地理商標(biāo)申報(bào)、提升加工企業(yè)生產(chǎn)工藝、加大對(duì)外合作等方面進(jìn)行推動(dòng)，進(jìn)一步擴(kuò)大金張掖肉牛品牌知名度。而面對(duì)農(nóng)作物秸稈利用率不高的問題，政府相關(guān)部門將通過項(xiàng)目帶動(dòng)、科技培訓(xùn)等方式加大對(duì)秸稈利用技術(shù)的研究和推廣，并引進(jìn)一批先進(jìn)的秸稈加工利用機(jī)械，力爭(zhēng)使秸稈利用率提高到60%以上。