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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/8/24 11:25:00
來(lái)源:中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)
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烏雞是我國(guó)著名的地方品種,其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,人體所需要的氨基酸和微量元素的含量,都高于其他的家養(yǎng)雞。但是由于烏雞的品種單一,生活力、抗病力都較差,成活率也不高,造成了飼養(yǎng)上的困難。
衛(wèi)生防疫
雞舍內(nèi)外要用20%的火堿水消毒,墻壁用10%的石灰水刷白。墊草要勤曬勤換。食槽、飲水器等每天要洗刷干凈,每半個(gè)月要用1%~2%苛性鈉溶液消毒1次。清掃出的糞便和墊草要遠(yuǎn)離雞舍深埋。
藥物控制
雛雞孵出后的前兩周,每天在飼料中加氯霉素控制副傷寒和白痢。15日齡后,每天按飼料量的千分之二喂5天磺胺二甲基嘧啶。然后停1天~2天再喂。45日齡后,要防治蛔蟲(chóng)。另外,8日齡、25日齡、66日齡要接種雞新城疫苗。
精心喂養(yǎng)
烏雞成活率的高低、育肥的快慢與管理好壞的關(guān)系很大。應(yīng)及時(shí)將病雞隔離飼養(yǎng)。發(fā)現(xiàn)快慢不一、體質(zhì)強(qiáng)弱不均的雞,要分群飼養(yǎng)。雞舍的溫度在幼雛階段要保持在攝氏30℃~32℃,以后可隨幼雛的生長(zhǎng),每周降溫1℃~2℃,最后保持在20℃左右,夜間室溫應(yīng)比白天高2℃為宜。
飼料配方
根據(jù)雞在不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)蛋白質(zhì)的需要量供給全價(jià)飼料,比例是:玉米50%、高粱10%、魚粉12%、豆餅8%、肉粉8%、麥麩5%、葉粉2%、礦物質(zhì)磷和鈣1.5%、生長(zhǎng)素適量。為了加快育肥,一般每晝夜喂3次,長(zhǎng)期光照。這樣,一般90日齡的烏雞就可達(dá)到出售標(biāo)準(zhǔn)。