畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東臨沂嚴(yán)打私屠濫宰,力保群眾吃上放心肉
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/8/25 14:05:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為進(jìn)一步整頓臨沂市生豬屠宰市場(chǎng)秩序,確保市民吃上“放心肉”,從今年5月起,臨沂市商務(wù)主管部門(mén)在全市范圍內(nèi)啟動(dòng)打擊私屠濫宰專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。記者從有關(guān)部門(mén)獲悉,該專(zhuān)項(xiàng)整治取得初步成效,截至目前,全市定點(diǎn)屠宰生豬510萬(wàn)頭,受理違法屠宰案件163起,查處私屠濫宰窩點(diǎn)47個(gè),查獲病死豬肉等非法生豬產(chǎn)品2.3萬(wàn)公斤。
為進(jìn)一步整頓臨沂市生豬屠宰市場(chǎng)秩序,確保市民吃上“放心肉”,從今年5月起,臨沂市商務(wù)主管部門(mén)在全市范圍內(nèi)啟動(dòng)打擊私屠濫宰專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。記者從有關(guān)部門(mén)獲悉,該專(zhuān)項(xiàng)整治取得初步成效,截至目前,全市定點(diǎn)屠宰生豬510萬(wàn)頭,受理違法屠宰案件163起,查處私屠濫宰窩點(diǎn)47個(gè),查獲病死豬肉等非法生豬產(chǎn)品2.3萬(wàn)公斤。
據(jù)了解,為進(jìn)一步鞏固對(duì)私屠濫宰強(qiáng)勢(shì)打壓勢(shì)頭,下一步臨沂市將繼續(xù)推進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和生產(chǎn)銷(xiāo)售病害、注水豬肉等違法行為。加強(qiáng)對(duì)私屠濫宰和生產(chǎn)銷(xiāo)售病害、注水豬肉案件高發(fā)時(shí)段和多發(fā)地域的巡查,盯緊城鄉(xiāng)接合部和肉食品加工比較集中的區(qū)域,加大整治力度。同時(shí)強(qiáng)化對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的日常監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行生豬入廠檢查驗(yàn)收制度,禁止驗(yàn)收不合格的生豬入場(chǎng),嚴(yán)格執(zhí)行屠宰操作、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和無(wú)害化處理等制度,并加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)冷藏和運(yùn)輸設(shè)施的監(jiān)督檢查,防止被不法分子用來(lái)冷藏運(yùn)輸病死豬病害豬肉。