畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 河南鶴壁畜產(chǎn)品加工有望實(shí)現(xiàn)零排放
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2010/8/26 11:05:00 來(lái)源：鶴壁日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù)：
近日，我市大用公司承擔(dān)的河南省重大科技專(zhuān)項(xiàng)“家禽骨血加工關(guān)鍵技術(shù)產(chǎn)業(yè)化研究與開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目，通過(guò)了省科技廳組織的專(zhuān)家組的中期檢查。
家禽加工過(guò)程中，骨血因無(wú)法利用，常常被作為廢棄物，處理難度大，易對(duì)環(huán)境造成污染。大用公司運(yùn)用現(xiàn)代食品生物技術(shù)和分離純化技術(shù)，對(duì)家禽骨血進(jìn)行加工，生產(chǎn)出的骨素、骨油、高湯是天然、營(yíng)養(yǎng)、美味、安全的調(diào)味品，生產(chǎn)出的血源性生物活性蛋白成為優(yōu)質(zhì)飼用動(dòng)物蛋白，解決了家禽加工中副產(chǎn)品加工附加值低及資源浪費(fèi)、環(huán)境污染等問(wèn)題，對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品加工的附加值、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)和清潔生產(chǎn)具有典型的示范意義。
專(zhuān)家組對(duì)項(xiàng)目進(jìn)展情況給予高度評(píng)價(jià)，認(rèn)為大用公司在項(xiàng)目實(shí)施方面措施得力、成效顯著，在生產(chǎn)中基本能夠?qū)崿F(xiàn)零排放，非常值得贊賞。
