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　　為了確保舟曲災(zāi)區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，省州縣農(nóng)牧系統(tǒng)抗洪救災(zāi)前線指揮部實行駐村到戶屠宰檢疫制度，加強肉品質(zhì)量安全監(jiān)管。

　　省州縣農(nóng)牧系統(tǒng)抗洪救災(zāi)前線指揮部根據(jù)舟曲縣無定點屠宰場，肉品供應(yīng)主要由縣城周邊的13戶屠宰戶屠宰供應(yīng)和外調(diào)的實際，制定了《舟曲縣搶險救災(zāi)期間及災(zāi)后肉品質(zhì)量安全監(jiān)管實施細(xì)則》，實行駐村到戶屠宰檢疫制度。在省、州動物衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下，舟曲縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所每天派出4名檢疫人員，對縣城周邊5個村的13個屠宰戶屠宰的生豬等動物到戶開展宰前檢疫和屠宰同步檢疫，截至9月5日，共檢疫生豬214頭、羊58只、牛2頭、雞370只。

　　同時，加強對城西、城東2個農(nóng)貿(mào)市場、20個賓館、飯館和災(zāi)區(qū)群眾安置點、3所學(xué)校食堂的肉品監(jiān)管。累計防疫消毒面積達(dá)到21.09萬平方米，監(jiān)督并銷毀了病害肉130公斤，無害化處理因災(zāi)死亡動物尸體1020具。