畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 廣東:豬肉將有“電子身份證”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/9/15 14:10:00 來源:江門日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
豬肉將有“電子身份證”了。今后,市民買肉回家后,可登錄相關(guān)網(wǎng)站,查詢所買豬肉來自哪家屠宰場,由哪一位檢驗(yàn)員檢驗(yàn)以及合格率多少等信息。記者昨從市畜牧獸醫(yī)局獲悉:“生豬屠宰檢疫電子出證系統(tǒng)”目前已在我市首家試點(diǎn)單位——市肉聯(lián)廠進(jìn)行安裝,預(yù)計(jì)到10月中旬,該系統(tǒng)即可運(yùn)行。屆時(shí),中心城區(qū)市場約三分之一的豬肉都將擁有“電子身份證”。
市農(nóng)業(yè)局副局長、畜牧獸醫(yī)局局長陸學(xué)飛介紹說:“在我市推廣的‘生豬屠宰檢疫電子出證系統(tǒng)’,其實(shí)就是豬肉產(chǎn)品的一種‘電子身份證’,目的是進(jìn)一步健全‘動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明’追溯機(jī)制,強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)對(duì)檢疫合格證明的檢查監(jiān)督力度。”
市肉聯(lián)廠每天屠宰生豬約400頭左右,占中心城區(qū)豬肉供應(yīng)總量的三分之一。目前該系統(tǒng)正在市肉聯(lián)廠加緊安裝。據(jù)了解,除了快捷,準(zhǔn)確和真實(shí)更是該系統(tǒng)的“亮點(diǎn)”,今后,每天進(jìn)入肉聯(lián)廠待宰的生豬數(shù)量、來源都將清楚登記在案,肉販從肉聯(lián)廠提取“豬條”刷卡打證時(shí),系統(tǒng)同時(shí)也將出場豬只的數(shù)量、去向生成數(shù)據(jù)登記,進(jìn)行累加,如果出場的豬只數(shù)量超過進(jìn)場數(shù)量時(shí),該系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)禁止打印《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》。這樣就能有效避免不法分子偽造假證明,很大程度上遏止私宰肉進(jìn)入市場。
市動(dòng)物防疫監(jiān)督所副所長鄧洪文介紹,在市肉聯(lián)廠電子出證系統(tǒng)成功運(yùn)行以后,尤其是今后在其他屠宰場根據(jù)實(shí)際繼續(xù)推廣電子出證系統(tǒng)后,接下來,還將考慮進(jìn)行中央數(shù)據(jù)庫的建設(shè),所有電子出證的屠宰場網(wǎng)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)上傳和交流。“這樣,市民以后購買豬肉后,可通過登陸相關(guān)網(wǎng)站,查詢?nèi)馄废嚓P(guān)信息。”鄧洪文認(rèn)為,這樣市民對(duì)“放心肉”就會(huì)更加放心。