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    為切實(shí)做好“中秋”、“國慶”期間的食品安全工作，確保廣大人民群眾喝上 “吃上放心肉”，嚴(yán)防肉品安全事故發(fā)生，9月15日，桂東縣政府副縣長張麗娟，在縣人大城環(huán)工委和縣商務(wù)局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，深入縣城區(qū)牲畜定點(diǎn)屠宰場檢查指導(dǎo)工作。

    張麗娟副縣長一行通過聽匯報(bào)、看現(xiàn)場，詳細(xì)了解了縣城區(qū)牲畜定點(diǎn)屠宰場開業(yè)一年來的生產(chǎn)、經(jīng)營情況后，對該縣實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰一年來，桂東縣商務(wù)局認(rèn)真履行自己的職責(zé)，強(qiáng)化生豬屠宰管理制度的落實(shí)，確保人民群眾吃上了“放心肉”所做的大量艱苦細(xì)致的工作給予了充分肯定。

    關(guān)于下一步的工作，張麗娟副縣長要求，一是桂東縣商務(wù)部門要進(jìn)一步從科學(xué)發(fā)展觀的高度，從密切黨群關(guān)系的高度，從保障人民群眾身心健康、維護(hù)穩(wěn)定大局的高度，切實(shí)加強(qiáng)對生豬定點(diǎn)屠宰工作的管理。二是桂東縣城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化管理，不斷完善屠宰設(shè)施與設(shè)備，為推行肉品安全放心工程、促進(jìn)屠宰行業(yè)提檔升級夯實(shí)基礎(chǔ)。三是要深入開展打擊私屠濫宰和病死豬專項(xiàng)整治工作，要加大執(zhí)法力度，對私屠濫宰和制售注水肉、病害肉等不法行為，要一查到底，嚴(yán)厲打擊。