畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 蘭州動監(jiān)所節(jié)前突擊督查定點(diǎn)屠宰場
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/9/21 14:28:00 來源:中國甘肅網(wǎng) 閱讀數(shù):
為確保兩節(jié)期間市民食用肉產(chǎn)品安全,蘭州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員于近日對市區(qū)內(nèi)蘭州市肉聯(lián)廠有限公司、蘭州東部定點(diǎn)屠宰廠兩家定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行節(jié)前突擊督查。執(zhí)法人員主要就檢疫員對生豬進(jìn)場的查驗(yàn)、流水線的上崗情況、檢疫印章痕跡、檢疫證明的簽發(fā)情況;場方的消毒設(shè)施、無害化處理設(shè)施及處理情況;各類規(guī)章制度的實(shí)施及臺賬記錄的登記等情況進(jìn)行了全面檢查。檢查情況良好,通過前階段進(jìn)一步加強(qiáng)規(guī)范管理,兩家屠宰場能夠嚴(yán)格把好宰前檢疫關(guān),進(jìn)場生豬全部憑免疫標(biāo)識、檢疫證明、運(yùn)載工具消毒證明等入場開具準(zhǔn)宰證。