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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/10/11 13:17:00
來源:今日畜牧獸醫(yī)
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水漲船高,為什么飼料價格漲了雞蛋價格就不漲呢?關(guān)鍵行業(yè)門檻太低,行業(yè)協(xié)會無法對中小散戶形成指導(dǎo)。綜合觀察其他行業(yè),都是在放大壓小的情況下實現(xiàn)的行業(yè)復(fù)蘇.如煤炭行業(yè),全行業(yè)在小煤窯的擠兌下曾虧損十多年,國家整治小煤窯一下子就把大煤窯救活.還有類似的整治落后小紡織廠、小造紙廠、小煉鋼廠、小水泥廠等等,都通過對小型企業(yè)的整治、關(guān)閉實現(xiàn)了行業(yè)整體效益的大幅度提升,小企業(yè)由于在質(zhì)量上無法與優(yōu)勢企業(yè)競爭,所以只能靠降價。一味的降價就會拉動整個行業(yè)價格水平下降。再看畜牧業(yè)的其他行業(yè).奶牛雖然還有很多小戶,但是牛奶的加工銷售控制在少數(shù)幾十家企業(yè)中,散戶沒有市場話語權(quán)。豬則通過定點屠宰實現(xiàn)了間接的壟斷,肉雞也是一條龍企業(yè)的運作為主。對企業(yè)少的行業(yè),行業(yè)協(xié)會可以以各種措施暗示他們提高或維持價格,最少誰都不明目張膽先降價.只能采取促銷的間接方式。雞蛋的消費量并不按照價格的降低而增加。也不會按照價格的上升而明顯減少。雞蛋的銷售主題是千萬個中小養(yǎng)殖戶,不能形成對市場的壟斷,造成雞蛋的價格并不按照成本的提高而相應(yīng)的提高。在多數(shù)時間內(nèi).市場上的雞蛋價格受市場供求的影響。蛋雞存欄量的增加已經(jīng)成為不爭的事實,雞蛋的市場需求全年來基本保持穩(wěn)定,在供大于求的情況下雞蛋的價格不可能提高,當中不排除一些品牌雞蛋企業(yè)的價格合理的價格空問.但是由于受到市場上散裝雞蛋低價的影響,品牌蛋的提價空間也受到擠壓。對于大多數(shù)的中小養(yǎng)殖戶由于缺乏品牌的競爭能力.其雞蛋價格仍將隨市場的波動而變化,在2008年獲得超常年平均利潤的可能性更小。
馬上要采取的措施
有只賠不賺的企業(yè).沒有只賠不賺的行業(yè)。企業(yè)賠錢是對市場的運行規(guī)律掌握不夠。或者技術(shù)落后。存在的就是合理的。只要人類還在宇宙中生存,就需要吃雞蛋吃雞肉,養(yǎng)雞行業(yè)就能而且必須生存。
啟動價格保護機制
1.建議有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會啟動價格保護機制,避免進一步殺雞和虧損。從全國各地返回的信息。由于雞蛋批發(fā)價格嚴重低于成本,300天以上的雞都在淘汰.而且0~70天的后備雞很少。有些地區(qū)為零。從全國孵化廠開工情況來看.2007年10月以后陸續(xù)停孵,有些已經(jīng)連續(xù)停孵2個多月,如果加上接下來的3個月的市場蛋雞,將導(dǎo)致5個月沒有后備雞.對2008年下半年的雞蛋將造成很大的影響。
2建議有條件的養(yǎng)殖戶抓緊補欄行情在悲觀中啟動。經(jīng)驗證明,越是在行情接近最低潮的時候入市以后獲利的利潤越大,反而在行情最高漲的時候進入市場的往往虧損。因此種雞企業(yè)要拿出高姿態(tài),對那些暫時缺少資金的重點養(yǎng)殖戶應(yīng)當采取賒銷的辦法,幫助他們把后備雞養(yǎng)起來。
3媒體加強呼吁和正確的宣傳報導(dǎo)媒體要多在刊物上給蛋雞養(yǎng)殖戶刊登有關(guān)當前養(yǎng)殖形勢分析的文章,要大家認清當前形勢,同時也可引起有關(guān)部門的重視。長期的應(yīng)對機制
實行行業(yè)準入制度沒有規(guī)距不成方圓,蛋雞行業(yè)也到了實行準人制度的時候了,只有實行了準人制度,才能更準確地了解數(shù)量和產(chǎn)量,保障行業(yè)的整體利益。行業(yè)準入制度首先從種雞企業(yè)抓起,嚴格控制祖代的數(shù)量和規(guī)模,對申報數(shù)量和出售父母代數(shù)量不吻合(主要指超指標)的企業(yè)嚴罰,甚至取消資格。當然對祖代雞實行強制換羽是允許的,如果疾病凈化較好還要鼓勵對祖代雞進行強制換羽,但數(shù)量要包括在申報范圍內(nèi)。為了增加農(nóng)民的收入,對其他行業(yè)進入蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的要實行嚴格的控制,在保持總量不變或新增產(chǎn)品能夠出口的情況下才能進入。