畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 南昌凈化生豬交易及屠宰環(huán)境
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/10/11 13:27:00 來源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):
南昌市加大對佛塔生豬交易批發(fā)市場和政府定點屠宰場家畜違禁藥物的檢測力度,加大檢測比例,通過對新建縣豐和政府定點屠宰場和南昌縣政府定點屠宰場的生豬檢測,凈化了生豬交易市場和政府定點屠宰場的經(jīng)營環(huán)境。
據(jù)悉,為確保南昌市肉品質(zhì)量安全,9月,市動物衛(wèi)生監(jiān)督所對佛塔生豬交易批發(fā)市場和政府定點屠宰場開展為期一個月的整頓和監(jiān)管。在佛塔生豬交易市場,整治小組切實落實相關(guān)票證和耳標佩戴的查驗、登記工作,禁止不合格生豬進入,完善了溯源體系,建立了肉品安全長效機制,逐步形成了可擴展延伸的肉品質(zhì)量追溯平臺,實現(xiàn)生豬來源追溯和肉品流向全程可追溯。通過層層把關(guān),堵截了部分來源不明和檢疫不合格的生豬流入市場。在政府定點屠宰場,市動物衛(wèi)生監(jiān)督所協(xié)同各縣區(qū)檢疫人員積極開展家畜違禁藥物整治工作,堅決打擊各種違法違規(guī)行為,對不合格的生豬堅決禁止上線進行屠宰,并通知相關(guān)部門人員進行處理。