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　　本報(bào)濱州訊 9月27日，第五屆中國牛業(yè)發(fā)展大會賽牛會在陽信縣鴻安肉牛養(yǎng)殖基地舉辦。記者在現(xiàn)場了解到，該養(yǎng)殖基地一頭高檔鴻安黑牛的銷售價(jià)在10萬元以上，相當(dāng)于 10頭普通肉牛的價(jià)格。

　　鴻安黑牛是該基地培育的新品系，由魯西黃牛和渤海黑牛雜交而成，其肉質(zhì)可與日本和牛牛肉媲美。

　　近年來，濱州肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，2009年全市存欄肉牛74萬頭，牛肉產(chǎn)量10萬噸，被農(nóng)業(yè)部命名為“ 全國牛羊加工業(yè)示范基地”，7個(gè)縣區(qū)相繼被列入全國秸稈養(yǎng)牛示范縣、 優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃和沿黃肉牛產(chǎn)業(yè)帶。目前，全市存欄1500頭以上的飼養(yǎng)場達(dá)到8處，北京、上海、河北等多家國內(nèi)大中型肉牛加工企業(yè)都把濱州作為高檔牛肉的牛源基地。

　　肉牛品種是生產(chǎn)高檔牛肉的保證。濱州加強(qiáng)本地渤海黑牛*黑毛肉牛品種的保護(hù)，建立了農(nóng)業(yè)部命名的山東省渤海黑牛原種場和種質(zhì)資源保護(hù)基地。同時(shí)，大力引進(jìn)利木贊等國外良種肉牛，對本地牛進(jìn)行雜交改良，肉牛改良率達(dá)到70% 以上。

　　全市已擁有大中型牛羊屠宰加工企業(yè)31家，年肉牛加工能力 90.7萬頭。 產(chǎn)品品種近百個(gè)，獲得中國名牌1個(gè)，山東省名牌4個(gè)，綠色認(rèn)證4項(xiàng)，無公害認(rèn)證5項(xiàng)。

　　濱州的肉牛產(chǎn)品已銷往俄羅斯和阿拉伯國家，供應(yīng)港澳臺地區(qū)。陽信是20 多個(gè)大中城市的定點(diǎn)肉牛貨源供應(yīng)地，牛肉產(chǎn)品已占到天津市場份額的 50% 、北京市場份額30% 以上。全市形成了陽信、惠民、無棣三縣為中心，承接京、津，輻射全國的魯北*的牛羊集散地。常年有5000多名肉牛購銷人員活躍在省內(nèi)外肉牛交易市場，年運(yùn)銷肉牛近100萬頭，形成了“ 買全國牛、 賣全國牛” 的強(qiáng)大聲勢。