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湖州市生豬市場“秋高氣爽”

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2010/10/18 15:16:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

    從市農(nóng)業(yè)部門獲悉,進入第三季度以來,我市生豬市場“秋高氣爽”,生豬市場價格一路回升至每公斤13.5元左右,且維持穩(wěn)定,結(jié)束了前段時期的低迷。

  據(jù)生豬生產(chǎn)、收購等相關(guān)行業(yè)有關(guān)部門提供的信息綜合分析,生豬市場價格一路回升的主要因素來自國家宏觀調(diào)控和生豬市場供求關(guān)系等方面,與豬肉市場價格關(guān)系不大。

  今年上半年生豬市場價格一直處于低迷狀態(tài),養(yǎng)殖戶虧損嚴重,平均價格在每公斤11元左右,養(yǎng)殖戶每出欄一頭生豬就要虧損二三百元。5月份開始,國家連續(xù)5次展開大規(guī)模凍肉儲備收購,促進生豬收購和養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展。6月中旬起,生豬價格緩步回升,6月底7月初前后達到養(yǎng)殖虧盈臨界線。

  我市生豬市場供應(yīng)格局是自供為主、外供為輔,去年下半年和今年上半年,多種因素影響生豬生產(chǎn)和出欄,造成供市生豬減少,生豬需求增加勢必刺激生豬收購價格。在國家宏觀調(diào)控和市場自動調(diào)節(jié)雙重推動下,生豬市場迅速回暖,生豬價格以外三元品種為代表的生豬價回升至每公斤13.5元。

  “目前,外三元品種的生豬市場價格在每公斤13.4元左右。”湖州飛港養(yǎng)殖場負責人卜仕介紹,經(jīng)歷了上半年的 “寒冬”,今年第三季度起終于出現(xiàn)盈利,但是玉米等飼料持續(xù)上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加,抵沖了部分利潤,現(xiàn)在每出欄一頭生豬利潤在100元左右。

  至于有市民議論當前肉價上漲現(xiàn)象,業(yè)內(nèi)人士解釋說,比如上半年肉價一直在高位運行,生豬市場價格卻處于低迷虧損,肉價也沒有大跌。當前養(yǎng)殖戶養(yǎng)一頭豬利潤只有100元左右,并且需要養(yǎng)6個月,而農(nóng)貿(mào)市場肉類經(jīng)銷戶一天賣出一頭生豬利潤就有100多元。只有當肉類市場和生豬市場利益分配各方面達到均衡,養(yǎng)豬戶有盈利,流通領(lǐng)域有錢賺,肉價保持在合理水平,市民才能得實惠。只有生豬市場及肉市場均保持穩(wěn)定平衡,整個養(yǎng)豬業(yè)才能可持續(xù)健康發(fā)展。

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