畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 致富經(jīng) > 養(yǎng)生新商機(jī) 可以看見(jiàn)梅花鹿的餐館
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2010/10/27 14:31:00 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù)：
吉林伊通有300多年的養(yǎng)鹿歷史，那里的農(nóng)戶(hù)家家戶(hù)戶(hù)都養(yǎng)殖成群的梅花鹿。東北漢子王寶養(yǎng)殖梅花鹿17年來(lái)，最多的時(shí)候養(yǎng)殖了200多頭。1999年，王寶瞄準(zhǔn)了南方人注重養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的傳統(tǒng)，決定南下養(yǎng)殖梅花鹿。主意一定后，他便獨(dú)自一人帶著17年的積蓄20多萬(wàn)元來(lái)到惠州市大亞灣區(qū)。
然而，事情出乎意料，當(dāng)王寶帶著價(jià)值20多萬(wàn)元的40多頭梅花鹿興沖沖地來(lái)到大亞灣后，由于對(duì)野生動(dòng)物保護(hù)政策不了解，相關(guān)手續(xù)不完善，全部梅花鹿被林業(yè)部門(mén)查扣了。發(fā)生這件事情后，他的兒子和兒媳婦都擔(dān)心他生意場(chǎng)上再遇風(fēng)險(xiǎn)，極力勸他回老家經(jīng)營(yíng)包點(diǎn)生意，重新創(chuàng)業(yè)。可王寶認(rèn)為開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，并下定了決心：“從哪里摔倒，就從哪里爬起來(lái)。”
2004年，他的兒子為了支持父親創(chuàng)業(yè)，毅然將家里的3臺(tái)推土車(chē)變賣(mài)，籌集了10多萬(wàn)元。王寶重新回到上田村創(chuàng)業(yè)，并得到當(dāng)?shù)卮迕竦拇罅χС郑貏e是惠州人鄒國(guó)光兄弟倆，不僅熱心幫助他辦理各種手續(xù)，熟悉鹿茸市場(chǎng)，還親自為他選擇養(yǎng)殖場(chǎng)地，協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卮迕竦年P(guān)系，使他的養(yǎng)殖業(yè)有了新起色。
如何讓梅花鹿適應(yīng)大亞灣的水土呢？王寶憑著多年的經(jīng)驗(yàn)，花了不少心思。他用玉米秸桿喂養(yǎng)梅花鹿，將鹿糞送給種植玉米的農(nóng)戶(hù)。由于玉米用鹿糞作肥料長(zhǎng)勢(shì)特別好，當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)戶(hù)都不斷擴(kuò)大玉米耕種面積，紛紛將玉米秸桿送給王寶喂梅花鹿。王寶說(shuō)，他養(yǎng)殖的梅花鹿越多，結(jié)交的農(nóng)民朋友也就越多。
現(xiàn)在，王寶帶過(guò)來(lái)的40多頭鹿經(jīng)精心喂養(yǎng)，開(kāi)始繁殖下一代，現(xiàn)在發(fā)展到80多只。他說(shuō)，一頭母鹿每3年產(chǎn)子一次，成年公鹿長(zhǎng)出的鹿角一年制取鹿茸兩次。“梅花鹿全身都是寶，鹿茸是人們喜愛(ài)的名貴藥材。由于上田村養(yǎng)殖場(chǎng)靠近市場(chǎng)，每只鹿每年可以帶來(lái)兩千多元利潤(rùn)。”王寶介紹說(shuō)。
在養(yǎng)殖場(chǎng)旁邊，一座設(shè)計(jì)別致的小餐館正在加緊建設(shè)。
“建個(gè)小餐館，一來(lái)是讓顧客都有機(jī)會(huì)看看梅花鹿，以幫助銷(xiāo)售鹿茸；二來(lái)按有關(guān)規(guī)定，經(jīng)過(guò)相關(guān)部門(mén)審批，養(yǎng)殖場(chǎng)每年可宰殺15頭梅花鹿，可讓人們品嘗一下梅花鹿肉。”王寶這樣解釋道。而這個(gè)餐館的主人，就是當(dāng)年勸他回老家做包點(diǎn)生意的兩個(gè)兒子及兒媳婦，現(xiàn)在他們都舉家遷到了大亞灣上田村了。
“有了大亞灣人的熱情支持和幫助，我們?cè)诘诙枢l(xiāng)一定能生活得更加紅紅火火。”王寶的大兒媳婦李淑君說(shuō)。
