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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2010/11/1 15:35:00 來源:湖南日報(bào) 閱讀數(shù):
10月底一天午飯后,本想與郭自成再侃侃“牛經(jīng)”,他指著兩位客人說:“他們從江西吉安來,說那里的牛發(fā)病了,要我趕去治治。”記者問:“是你的‘漢牛’?”在旁的兩位客人笑得有點(diǎn)尷尬:“不是,我們是從其他地方買的牛種,要是‘漢牛’也就省心了。”“其實(shí)我們可以在經(jīng)營上合作。”接話的是郭自成的女兒郭為波,她現(xiàn)在的身份是長沙縣自成養(yǎng)牛合作社理事長,一個(gè)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院的大學(xué)生。兩位客人點(diǎn)點(diǎn)頭。
“漢牛”是一個(gè)肉牛的品種。它的誕生地是長沙縣江背鎮(zhèn)印山村的“自成養(yǎng)殖科技有限公司”,董事長郭自成是“漢牛之父”。
郭自成花了5年時(shí)間培育出這個(gè)肉牛品種,2008年在國家工商總局注冊。這種肉牛品種,3個(gè)指標(biāo)起碼在湖南無出其右:一是種牛受孕率由過去的20%提高到現(xiàn)在的90%以上;二是肉牛的出生體重由過去的29.5公斤提高到現(xiàn)在的59.5公斤,這種牛兩年之內(nèi)可以長到1500公斤;三是這種牛完全適應(yīng)南方潮濕炎熱的氣候。正因?yàn)槿绱?,省畜牧局的領(lǐng)導(dǎo)說,郭自成的成功證明了南方也適應(yīng)發(fā)展肉牛。北京來的專家也吃驚,想不到南方也有這么好的品種改良牛。2005年,國家農(nóng)業(yè)部正式授予郭自成的牛場“科技示范場”的牌匾,這種牌匾在全省只有3家,養(yǎng)牛行當(dāng)中郭自成為*。這標(biāo)志著他“培育出最好的肉牛品種”理想已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。
郭家如今是女承父業(yè)。郭為波的理想是把“漢牛”做成品牌。
談起這個(gè)話題,郭為波告訴記者,做成品牌當(dāng)然是為了經(jīng)濟(jì)效益,但絕對不僅僅是為了一個(gè)郭家。她說,獸醫(yī)出身的郭自成這一輩子的心愿就是為鄉(xiāng)親們闖出養(yǎng)牛致富之路來,因?yàn)榍鹆甑貛У哪戏接羞@個(gè)自然條件??蓚€(gè)人的力量很有限,“漢牛”品種培育出來了,種牛場建起來了,科技示范場的牌子也掛起來了,肉牛的發(fā)展之路卻是坎坷的。當(dāng)?shù)厣蟼€(gè)世紀(jì)90年代大搞養(yǎng)牛,到現(xiàn)在也就發(fā)展了50多戶,其中上百頭的只有20來戶。這中間一個(gè)根本原因是養(yǎng)殖技術(shù)不過關(guān),賺不到錢的農(nóng)戶自然就收場了。郭自成從2005年起采取“農(nóng)戶寄養(yǎng)”的形式帶動鄉(xiāng)親們養(yǎng)牛,將繁育出來的牛犢分給困難的鄉(xiāng)親喂養(yǎng),到長到300來公斤時(shí)又收回圈養(yǎng),按所長的重量付給他們飼養(yǎng)費(fèi),對牛的防疫、治療、配種等一律實(shí)行免費(fèi)。這一招帶出了一批“萬元戶”。但他發(fā)現(xiàn),“農(nóng)戶寄養(yǎng)”還只是個(gè)體與個(gè)體之間的聯(lián)系,無法實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)社會化,因此便搞起了長沙縣肉牛養(yǎng)殖場合作社。
合作社的擔(dān)子就落在了郭為波肩上。這個(gè)合作社以科技為紐帶,把郭家掌握的良種牛繁育技術(shù)、肉牛飼養(yǎng)技術(shù)、成牛銷售渠道等資源與社員們共享,結(jié)成肉牛產(chǎn)、供、銷聯(lián)合體。
郭為波告訴記者,當(dāng)時(shí)接這副擔(dān)子主要是體諒父親太辛勞。每天兩個(gè)場子800多頭種牛得料理,如果風(fēng)調(diào)雨順還好,要是氣候反常牛沒草吃,他得想方設(shè)法到北方去弄,一天4噸,半年得好幾百噸。2008年初發(fā)生冰災(zāi),場里儲藏的草料不夠,而北方的草料又運(yùn)不過來,郭自成急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),看著牛們瘦得一把骨頭,就差沒有抱著它們哭。
現(xiàn)在,“漢牛”何日在南方走紅成了郭自成的心理焦慮。郭為波深入了解后,發(fā)現(xiàn)發(fā)展南方肉牛確實(shí)是件功德無量的事,也就興趣盎然了。不過,父女兩個(gè)有明確分工,郭自成打理示范場的事,女兒專門負(fù)責(zé)合作社的事。
問起合作社的情況,郭為波說設(shè)想很宏大,形成“漢牛”品種繁育、肉牛飼養(yǎng)、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品銷售的產(chǎn)業(yè)鏈;對“自成公司”進(jìn)行資本改造,將其由“家族式”改造成為“社會化”的。但現(xiàn)在只是起步,只做了一件事,即按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)畜牧業(yè)的要求,推廣“五個(gè)一工程”標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖模式,即戶養(yǎng)一群牛、種好一片草、建好一棟欄、新建一個(gè)池、建起一個(gè)灶。
記者了解到,她的合作社如今不僅跨出了縣域,而且業(yè)務(wù)開展到了外省,如江西、貴州等地。2009年,郭為波被評為長沙市“創(chuàng)業(yè)先鋒”。